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令和5年度 PHOTO NEWS

今日の給食(12月19日(火))

 今年の冬至は12月22日です。冬至は1年の中で昼間の時間が一番短くなる日です。冬至を過ぎると少しずつ昼間が長くなっていきます。冬至には昔から冬の寒さを乗り切るための風習があります。「冬至には、南瓜(カボチャ)を食べる」=カボチャの栄養で風邪をひきにくくします。「お風呂にゆずを浮かべてゆず湯につかる」=体をあたためる効果があります。給食では山梨県の郷土料理の「ほうとう」にカボチャを使いました。デザートにはゆずの香りのゼリーでフルーツ和えを作りました。