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野菜いため作りに挑戦!

6年生は調理実習で野菜いため作りに挑戦しました。5年生までは「ゆでる」が中心だった調理実習も6年生になると「いためる」活動にレベルアップです。前回はスクランブルエッグだったので包丁は使いませんでしたが、今回はにんじんやピーマンなどの野菜を切る工程もあります。お家でのお手伝いなどで慣れている子もいましたが、ほとんどの子がおそるおそる包丁を握って、食べやすい大きさに野菜を切っていきました。
 普段、野菜が苦手な子も、自分たちで作ったものは「別もの」のようで、みんなおいしそうに食べていました。授業の復習も兼ねて、お家でもぜひ、夕ご飯のおかずの一品として作ってみて!とお願いしてみてください。