今日の給食7月20日（火）今日は何の日？

夏野菜カレー・牛乳・パプリカとキャベツのサラダ・レモンカスタードタルト

693Kcal

食育ひとくちメモより

1969年7月20日はアポロ11号が人類で初めて月面に降り立った日です。宇宙で食べる宇宙食は当時、ひとくちサイズの固形食でしたが、現在ではレトルト食品やフリーズドライ食品になり、生の果物や野菜が持ち込まれることもあるそうです。宇宙飛行士の好物も持ち込まれるといいます。このことは、食事が栄養を摂取するだけでなく、心身のリフレッシュにも重要な影響を果たしている証です。明日から夏休みです。体の栄養をしっかりとりながら心の栄養もとって元気に2学期を迎えましょう。