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今日の給食7月8日(木)目指せ!食べ残しゼロ献立①

 

ごはん・牛乳・のり香味ふりかけ・鶏の唐揚げ・ツナサラダ・豆腐とわかめのみそ汁

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家庭科・調理食育ひとくちメモより 今日のひとくちメモはSDGs(エスディージーズ)につながる話でした。

食べ物をむだにせず、そして、地球環境を守っていくために自分ができることを考えたことがありますか?一人一人が食べ残しを少しずつでも減らすことも食品ロスを減らし、地球環境を守ることにつながります。一人一人ができることから始めて、少しでも食品ロスを減らしていきましょう。


SDGs(Sustainable Development Goals:持続可能な開発目標)は2015年に国連で採択された、持続可能でより良い社会の実現を目指す世界共通の目標です。豊かさを追求しながら地球環境を守るため、17のゴール(なりたい姿)と、ゴールを達成するための169のターゲット(具体的な達成基準)から構成。2030年までの達成を目指し、地球上の「誰一人として取り残さない(leave no one behind)」ことを誓っています。JICA(独立行政法人国際協力機構)HPより