かさましこごはん

昨日の給食「かさましこごはん」の記事が、今朝の下野新聞に掲載されていました。記事に掲載されていました内容です。

「笠間市と益子町の全小中学校２４校の小中学生７０００人が同じ献立の給食を食べました。笠間稲荷神社の使者であるキツネの好物とされる油揚を使った『きのこんこん汁』、栃木県のいちごを使った「とちおとめ苺のゼリー」など栃木、茨城両県と関係の深い食材がふんだんに入ったメニューでした。」

給食を通して、益子と笠間、互いの文化の良さを理解することができました。