給食ブログ

11/20(水)の給食

11月20日(水)の給食

【埼玉県郷土料理】

ごはん

 牛乳

ゼリーフライ

かんぴょうの和え物

五目煮

 ★ゼリーフライは行田市の郷土料理です。小判のような形から『銭フライ』と呼ばれるようになり、ゼリーフライという名がつけられたそうです。おからとじゃがいもをベースにした揚げ物です。