2024年4月の記事一覧
4月12日(金)
今日のメニューは、ツイストパン、牛乳、ポテトのミートソース焼き、コーンサラダ、マカロニスープです。
色鮮やかな食材が、見た目もおいしくなる組み合わせです。
4月11日(木)
今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、鯖の竜田揚げ、みそ和え、五目煮です。
竜田揚げは、サクサクの衣にしっかりとした味がついていて、麦ごはんにとってもよくあってました。筑前煮は、福岡県の北部・西部の筑前地方の郷土料理です。
4月10日(水)
今日のメニューは、ごはん、牛乳、レンフォアタン、ビビンバです。
お肉と野菜の組み合わせが抜群です。レンフォアタンとは、中華風のかき玉スープのことで、溶き卵が見た目も味もとてもやさしいスープです。 卵がスープの中で花が連なっているように見えることから、レンフォア(連花)、タン(湯)は中国語でスープをいみしています。