2024年2月の記事一覧

　今日のメニューは、ピリ辛みそ丼（麦ごはん、具）、牛乳、みぞれ汁です。

　みぞれ汁には大根おろしが入っており、やわらかな口当たりでとってもおいしくです。決して他の具材を邪魔することはないのですが、「みぞれ」としての主張をしっかりと感じます。

　今日のメニューは、ごはん、牛乳、根菜ハンバーグ、みそ和え、沢煮案です。

　根菜ハンバーグは、レンコン、ゴボウ、ニンジンそれぞれの味わいと歯ごたえが楽しめる一品です。おからも入ってふんわり、ヘルシーです。

　今日のメニューは、ごはん、牛乳、鶏肉の山賊焼き、おひたし、肉じゃがです。

　芯までよく煮えたじゃがいもは味もしみていて、とてもおいしくいただきました。

　明日は節分、というわけで、今日のメニューは、ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、ごま和え、節分汁です。

　節分汁には煮た大豆と鬼の模様のかまぼこが入っています。器の中で豆まきですね。かまぼこは鬼の味はしませんのでご安心ください。

　今日の献立は、黒パン、牛乳、ポークピカタ、花野菜サラダ、米粉シチューです。

　ピカタとは、 肉に溶き卵を絡めて焼いた、イタリアが発祥の料理だそうです。

　おいしいことはもちろん、赤、緑、黄色、白など、色どり豊かで見た目にも嬉しい献立です。