本日の給食

　今日のメニューは、春日部トマトのボロネーゼ風パスタ、牛乳、ほうれん草とじゃこのサラダ、こまちゃん蒸しパンです。

　こまちゃん蒸しパンにはコマツナとチーズが練りこんであります。写真の緑色がコマツナです。パン生地の優しい甘みがおいしかったです。

　今日のメニューは、深川めし、牛乳、とり肉の塩麹焼き、かんぴょうの和え物、沢煮椀です。

　塩麹は調味料としてスーパーにも売っています。料理に使うと様々な効果があるようです。とり肉の塩麹焼きはお肉がやわらかく、食べやすかったです。

　今日のメニューは、もやしそば（中華麺、つゆ）牛乳、アスパラガスの包み揚げ、華風和えです。

　アスパラガスの包み揚げは、アスパラガスとチーズ、とり肉が春巻きの皮で包んであり、パリッとした食感もよかったです。

　今日のメニューは、ごはん、牛乳、さばの一味焼き、ひじきの炒め煮、さつま汁です。

　さつま汁は豚肉やゴボウ、シイタケなどたくさんの具が入っている中で、サツマイモもしっかりと存在感を示していました。先日植えたサツマイモもおいしく育ってほしいと願わずにはいられませんでした。

　今日のメニューは、キムチチャーハン、牛乳、彩の国ニラまんじゅう、小松菜のナムル、フルーツ杏仁です。

　キムチチャーハンは、キムチの風味はしっかりしていましたが、辛さはなく、小さな子も安心して食べることができます。彩の国ニラまんじゅうは、皮の原料の小麦粉と具の豚肉が埼玉県産のものだそうです。もちもちの皮、ニラとショウガの風味、豚肉の甘味がベストミックスでした。

　今日のメニューは、子どもパン、牛乳、大豆コロッケ、ゆでキャベツ、卵スープです。

　子どパンに切れ込みが入っていますので、コロッケとキャベツをはさんで、コロッケサンドにして食べました。

　今日はむし歯予防献立、メニューは、ごはん、牛乳、いかのねぎみそ焼き、しゃきしゃきサラダ、豆腐とひき肉の煮込みです。

　ちりめんじゃこや大豆もやし、いかなど歯ごたえのあるものを食材に使用しています。よく噛んで食べることもむし歯予防には大切だそうです。もちろん食後の歯磨きも大切です。

　今日のメニューは、ハヤシライス（ごはん、ルウ）、牛乳、青菜とコーンのソテーです。

　ハヤシライスは野菜のうまみが溶け込んでいて、コクのある味を楽しむことができました。

　今日は給食はなく、全校お弁当の日でした。いつもと違うおひるごはんに子どもたちは喜んでいました。保護者の皆様、早朝よりありがとうございました。明日からはまた給食になります。楽しみです。なお、給食がないので、写真はありません。ご了承ください。

　今日のメニューは、黒パン、牛乳、グラタン、ツナとひじきのサラダ、じゃがいものコンソメスープ煮です。

　じゃがいもが芯までよく煮えていて、トロットロでした。

　今日のメニューは、タコライス（ごはん、具、茹でキャベツ）、牛乳、豆腐スープです。

　タコライスは、具材とキャベツをごはんに混ぜて食べました。しょうがの風味が効いたおいしいごはんになりました。写真は混ぜる前の状態です。

　今日のメニューは、焼きぞば、牛乳、切り干し大根サラダ、きな粉チーズ蒸しパンです。

　蒸しパンはきな粉の風味にふわふわの食感で食べやすかったです。今日は４月のお誕生日ランチがありました。詳しくはブログにアップします。

　今日のメニューは、キャロットライス、牛乳、いわしのムニエルトマトソース、雑穀パフサラダ、卵スープです。

　キャロットライスは見た目も鮮やかで、コーンの甘味やバターの風味を味わうことができました。

　今日のメニューは、ごはん、牛乳、ささみのレモン煮、春キャベツのお浸し、ごまみそ汁です。

　春キャベツのお浸しは、キャベツの甘味を味わえる今の時期しか食べられない、まさに旬の味です。

　今日のメニューは、ごはん、牛乳、豚肉のアップルソース焼き、空豆、磯煮です。

　空豆は、１年生とたんぽぽ学級、ひまわり学級の子供たちがさやむきをやってくれました。噛むと空豆の皮がプチっとはじけ、食感も楽しむことができました。なお、明日、２３日は給食が出ません。

　今日は19日、食育の日です。メニューは、岡山県の郷土料理どどめせ、牛乳、鰆の塩焼き、おかか和え、ピーチゼリーです。

　どどめせは、ゴボウやシイタケなどの具材をほのかにお酢の効いたごはんに混ぜたものです。ちらしずしのようでした。

　今日のメニューは、ごはん、牛乳、チキンカツ、青菜とかんぴょうの和え物、みそ汁です。

　写真のとおり、大きなチキンカツです。写真ではわかりませんが、サクサク食感のチキンカツです。写真では全くわかりませんが、おなかいっぱいになりました。

　今日のメニューは、ごはん、牛乳、いかのみそマヨネーズ焼き、エリンギのソテー、新ジャガイモの煮物です。

　いかのみそマヨネーズ焼きは、みそとマヨネーズの濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、とてもおいしかったです。

　今日のメニューは、子どもパン、牛乳、ハンバーグマリアナソース、コーンサラダ、マカロニスープです。

　パンに切れ込みが入っていたので、お肉をはさんでハンバーガーのようにして食べました。

　今日のメニューは、中華丼（ごはん・あん）、牛乳、しゅうまい、ナムルです。

　中華丼は、イカやエビの魚介のうまみとたまねぎやキャベツの野菜の甘みがよく出ていました。