本日の給食
2月5日(月)
今日のメニューは、ごはん、牛乳、鶏肉の山賊焼き、おひたし、肉じゃがです。
芯までよく煮えたじゃがいもは味もしみていて、とてもおいしくいただきました。
2月2日(金)
明日は節分、というわけで、今日のメニューは、ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、ごま和え、節分汁です。
節分汁には煮た大豆と鬼の模様のかまぼこが入っています。器の中で豆まきですね。かまぼこは鬼の味はしませんのでご安心ください。
2月1日(木)
今日の献立は、黒パン、牛乳、ポークピカタ、花野菜サラダ、米粉シチューです。
ピカタとは、 肉に溶き卵を絡めて焼いた、イタリアが発祥の料理だそうです。
おいしいことはもちろん、赤、緑、黄色、白など、色どり豊かで見た目にも嬉しい献立です。
1月31日(水)
今日のメニューは、ごはん、牛乳、チンジャオロースー、春雨サラダ、スーミータンです。
スーミータンとは「粟米湯」と書く、中華風のコーンスープです。トウモロコシの甘さが引き立つあっさりとした味は中華料理にもぴったりです。
1月30日(火)
今日のメニューは、れんこんピラフ、牛乳、白身魚のこんがり焼き、ビーンズサラダ、コンソメスープです。
シャキシャキの食感のレンコンは秋から冬にかけて旬をむかえるそうです。ビタミンも豊富に含まれており、風邪予防にも良いそうです。旬のものを旬の時期に食べることはおいしいだけではないんですね。