本日の給食
5月20日(月)
今日のメニューは、ピリ辛みそ丼、麦ごはん、牛乳、チンゲンサイのスープです。
5月17日(金)【食育の日の献立】「大阪府の郷土料理」
今日のメニューは、こぎつねごはん、牛乳、お好み焼き、おひたし、みそ汁です。
関西の代表的な食べ物であるお好み焼きですが、実は様々な食材を使用して作られるため、それだけで幅広い種類の栄養が取れる食べ物なのだそうです。野菜の苦手な子も、これなら食べやすいかも知れませんね。
5月16日(木)
今日のメニューは、ごはん、牛乳、ひじきとツナの卵焼き、即席漬け、新じゃがのそぼろ煮です。
即席漬けとは、作ってすぐに食べられる漬物のことで、「浅漬け」や「一夜漬け」と言われるものもその種類のようです。
5月15日(水)
今日のメニューは、ビビンバ、ごはん、牛乳、みそキムチスープです。
こども達も大好きなメニューの一つ、ビビンバは韓国の代表的な料理で、ナムルや肉、卵などの具をのせた韓国風の混ぜごはんです。 「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんという意味だそうです。
5月14日(火)
ごはん、牛乳、鮭フライ、ごま和え、凍り豆腐の煮物です。
凍り豆腐は、東北地方では「凍み豆腐」とも言われています。「高野豆腐」とは、元々製法による違いがあったそうです。