本日の給食
2月21日(水)
今日のメニューは、ごはん、牛乳、鮭フライ、みず菜の和え物、みそけんちん汁です。
鮭フライはサクサクの衣にふんわりした鮭がとてもおいしいですね。余談ですが、鮭の身はきれいなピンク色をしていますが、白身魚の仲間だそうです。
2月20日(火)
今日のメニューは、焼きそば、牛乳、ツナとひじきのサラダ、いちご蒸しパンです。
ふんわりとした食感にほのかに香るイチゴの風味、甘味の効いたいちご蒸しパン、とても美味しです。余談ですが、埼玉県産のイチゴが全国いちご選手権で最高金賞を受賞したようです。
2月19日(月)
今日のメニューは、ごはん、牛乳、鶏肉のゆず風味揚げ、小松菜ともやしの和え物、芋炊きです。
今日は食育の日。愛媛県の郷土料理です。「芋炊き」は農林水産省の次世代に伝えたい大切な味にも掲載されています。柔らかな里芋がとってもおいしい一品です。
2月16日(金)
今日のメニューは、こどもパン、牛乳、チキンカツ・カレーソース、シャキッとキャベツ、キラキラトマトスープです。
今日の献立は、6年生の給食委員が考案したものです。パンにキャベツとチキンカツをはさんで食べます。サクサクのチキンカツとカレーがよく合います。テーマは「ファストフード風ランチ」ですが、手間暇かかった給食は、立派なスローフードです。
2月15日(木)
今日のメニューは、ごはん、牛乳、しゅうまい、ナムル、蓮花湯です。
ふんわり卵の蓮花湯(レンフォアタン)は春日部市の公式ホームページにもレシピが掲載されています。気になる方はチェックしてみてください。
給食おすすめ人気メニュー(春日部市役所公式HP)
2月13日(火)
今日のメニューは、ぶた肉のねぎ塩ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、青菜とかんぴょうの和え物、みそ汁です。
ご家庭のみそ汁と言えば具材は何ですか。今日の給食のみそ汁は、豆腐、たまねぎ、小松菜です。たまねぎの甘味を味わえる一品です。
2月7日(水)
今日のメニューは、ピリ辛みそ丼(麦ごはん、具)、牛乳、みぞれ汁です。
みぞれ汁には大根おろしが入っており、やわらかな口当たりでとってもおいしくです。決して他の具材を邪魔することはないのですが、「みぞれ」としての主張をしっかりと感じます。
2月6日(火)
今日のメニューは、ごはん、牛乳、根菜ハンバーグ、みそ和え、沢煮案です。
根菜ハンバーグは、レンコン、ゴボウ、ニンジンそれぞれの味わいと歯ごたえが楽しめる一品です。おからも入ってふんわり、ヘルシーです。
2月5日(月)
今日のメニューは、ごはん、牛乳、鶏肉の山賊焼き、おひたし、肉じゃがです。
芯までよく煮えたじゃがいもは味もしみていて、とてもおいしくいただきました。
2月2日(金)
明日は節分、というわけで、今日のメニューは、ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、ごま和え、節分汁です。
節分汁には煮た大豆と鬼の模様のかまぼこが入っています。器の中で豆まきですね。かまぼこは鬼の味はしませんのでご安心ください。