(放課後子ども教室)宝珠花小学校ブログ

2018年7月の記事一覧

第1回 あんずジャム作り

平成30年度の宝珠花小学校放課後子ども教室がスタートしました。
6月18日(月)の第1回教室は「あんずジャム作り」でした。


あんずは宝珠花小の敷地内で採れたものです。
各班に用意されたたくさんのあんずを見た子どもたちが、
「宝小でこんなにいっぱい採れるの!?」と驚いていました。


ボランティアの方々と一緒に、包丁を使って
あんずの種抜き・皮むきをします。
けがをしないように気を付けて…!


続いて実を潰す作業です。
役割分担、交代をしながら班のみんなで協力して作業します。


潰した実と砂糖を一緒に煮詰め、ジャムの完成です!
あんずの香りが部屋いっぱいに広がります。


一緒に焼いたホットケーキにジャムをたっぷりかけて、いただきます!
ほど良い甘酸っぱさがたまらない、絶品のジャムができました♪


地域ボランティアの皆さん、保護者ボランティアの皆さん、
実行委員の皆さん、ありがとうございました。

次回(10月22日)は「アップルジャム作り」です。
よろしくお願いします!