庄和南公民館ブログ

にっこり 庄和南公民館 ヘルシークッキング!

 2月4日(月)庄和南公民館自主事業
   ヘルシークッキング「カルシウムたっぷりレシピ」を開催しました!!
 
 メニューは・チーズin高野豆腐のミルク煮
      ・あさりと柚子こしょうの海藻サラダ
      ・甘酒ヨーグルトプリンと生姜シロップ 
です
 身近な乳製品を使いカルシウム不足を補う和食レシピにチャレンジ
 森永乳業株式会社エムズキッチン講師の方々にご協力をお願いし(初めての
 試み)ワクワクしながら始まりました(^▽^)/

 まずは講師のデモンストレーションから 
       
 みなさん真剣に聞いています
  
  
  
            
 さすがみなさん
日ごろからキッチンに立っているのでお上手です
 コミュニケーションを取りながら作業分担が自然にでき素晴らしい
 チームワーク


 それぞれのメニューを完成させたところでお待ちかねのランチタイムです
  
 上手にできた!思ってた感じと違う!➡すごくおいしい!等々満足の声が飛び 
 かってました)     
 食後には講師より乳製品に関する豆知識の講話が聞けました(ためになる~)
  
 質問コーナーで食品管理の方法や調理の感想をグループごとに発表し
  
 楽しい楽しいランチタイム絵文字:食事 給食は終了しました...
           
           最後にみんなで一斉に後片付けです(早い!)

 今回は男性2名、現役のママさん、おばあちゃま方も参加のはつらつとした
 イベントでした。
 みなさんから「次回も期待しています
」「大大満足楽しかった!!」と
 大好評の声を聞き、パワーをいただきました。
 この後もご期待にそえ、喜んでいただけるようなイベントを企画いたします
!!
 
 ご参加いただいた皆様、ご協力いただいた森永乳業株式会社エムズキッチン
 講師の方々    
ありがとうございましたヽ(^o^)丿