防災カフェ　１１月

武里地区公民館　と　公民館の近隣四自治会と

共催で実施している防災対策事業。

１１月の防災カフェでは

以前実施した「炊飯袋でお米を炊こう」の復習と

長期保存可能な乾物を使って

栄養満点な非常食を作ろうをテーマに

「ひじきご飯」と「高野麻婆豆腐」を作りました。



「炊飯袋」を使わなくても、普通のビニール袋に

お米とひじきと出汁等を入れて

お湯で茹でれば、ご飯が炊きあがります。

非常時にはとても役立ちますね！



ご近所のみなさんとこうして

顔を合わせて、お話をすることで

いざという時助けあう事もできますね。




ご飯を炊く様子。

これでご飯が炊けるなんて不思議です。



高野麻婆豆腐は、麻婆豆腐の素を使って

簡単に作りました。



みんなで試食

簡単に栄養満点な美味しい非常食が

出来上がりました！