学校の様子（令和４年度）

　5年生の家庭科で、調理実習をしました。今回作ったものは、和食の基本である「ご飯」と「味噌汁」です。

　ご飯は炊飯器で炊くのではなく、透明な鍋を使って炊いたので、どのようにお米がご飯になっていくのかを観察することができました。特に、途中で香ってくるご飯やおこげの匂いに感動している様子でした。鍋でご飯を炊くのは難しいのに、どの班もとても上手に炊けていました！

　ご飯に加えて、お味噌汁も作りました！班で協力して具材を持ち寄り、オリジナルの味噌汁を作りました。自分で作ったお味噌汁は、いつもとは一味違うおいしさがあったようです。また、普段おうちの人が簡単に作っているようでも、「意外と難しかった。」と話している児童もいました。

　児童たちが、安全かつスムーズに調理実習を行ったり、おいしいご飯や味噌汁を作ったりできたのは、ボランティアの皆さんのおかげです。ありがとうございました。