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7月2日の給食

今日の献立は、「冷やしサラダうどん 野菜かき揚げ レモンカスタードタルト 牛乳」でした。

うどんは、こしの強い小麦粉に、塩水を混ぜてこねたものをのばして切って作ります。ほうとうやひもかわなど、地方によってさまざまな形のうどんがあります。今日は、冷やしサラダうどんが出ました。お椀にうどん、サラダ、かき揚げを入れて、めんつゆをかけていただきました。