9月24日の給食

今日の給食は「ソースカツ丼（ごはん・ソースカツ）　牛乳　ゆかり和え　すまし汁」でした。

今日は「畑の肉」といわれる「大豆」のお話です。大豆には、たんぱく質が多く含まれています。また、カルシウム、鉄、食物繊維なども豊富に含まれ、私たちの体を作る働きをしてくれます。大豆は豆腐や納豆、みそ、しょうゆなどにも加工され私たちの生活に欠かせない食べ物です。今日は大豆から作られた豆腐を使ったすまし汁でした。今日もおいしくいただきました。