【今日の献立】ごはん　牛乳　鶏肉の唐揚げ　のり酢和え　チゲスープ

　「のり」は、海の野菜と言われています。のりは、おにぎりやお寿司の海苔巻きなどにたくさん使われ、日本人にはなくてはならない食べ物です。以前は、外国の人には「ブラックペーパー」（黒い紙）と言われ、歯に張り付く食感が受け付けられず、あまり人気がありませんでした。しかし外国のお寿司ブームで、今では多くの人に食べられるようになりました。今日は、その「のり」をたっぷりと使った「のり酢あえ」です。