グラタン作り（三春校）

先日、御木沢小学校でさつまいも掘りをしてきた１、２年生が、
主任栄養技師の指導のもと、「さつまいもと小松菜のグラタン作り」に
挑戦しました。

さつまいもは角切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは１ｃｍにカットします。






鍋で玉ねぎとベーコンを炒め、水・牛乳・マカロニを入れた後、
最後にさつまいもと小松菜を入れて煮込みます。


カップに入れてチーズをまぶし、オーブンレンジで焼いたら完成です。


１時間で、おいしいグラタンができました。ごちそうさまでした。