最近の学校の様子から

会議・研修 栄養教諭の先生をお招きして・・・4年生

 今日は、市内の栄養教諭の先生にご来校をいただき、4年生が食に関する学習に取り組みました。日々の給食の話題から始まりました。残菜が多いメニューと残菜が少ないメニューについて、また、それに伴って摂取できる栄養はどうなのかということを考えました。残菜が多いという話題から、実際多摩市の1年間の残菜の量や、日本全体で1年間にごみとなってしまう食品の量などを知りました。中には、封を切ることなく捨てられてしまう食品も多いとのことでした。

 今、自分たちは何不自由なく、食事をしたり、食事以外にも飲んだり食べたりすることができています。でも、世界に目を向けると、それが当たり前ではないという現実があります。先生からいろいろな画像や図を見せていただき、その厳しい現実を知りました。

 自分たちにできることって、何だろう・・・。その問いかけに対して、一人一人ワークシートに考えや思いをまとめていきました。