おおぞらのページ

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11/26(金) 調理の様子

本日は3グループが調理の学習を行いました。

 

1時間目は、1年生の6人が一緒にホットケーキを作りました。料理に必要な道具の名前を覚えたり、ホットケーキを焼くときのコツを知ることができたりと色々と学ぶことができました。

 

盛り付けも丁寧に行いました。ちょうどお腹が空く頃の時間帯だったため、たくさん食べていました!

ぜひ、お家でも作り方を振り返ってみてください!

 

4時間目は、4・5年生が調理を行いました。

学年が上がるにつれ、説明することを少なくし、自分で考える時間を多くしています。

このグループは、簡単にやり方を説明してからすぐに取り組みました。ホットケーキを作ったことがある子もいたため、戸惑うことなく取り組むことができました。

 

5時間目は、先週子供たちが作成した作り方のメモを見ながら調理をしました。

作り方が詳しく書かれていないところがあると作業が止まってしまう場面もありました。いくら記憶することに自信があっても、メモをして見直した方が安心ですよね。

この時間は、改めてメモをする大切さを感じることができました。

 

来週も 引き続き調理があります。持ち物は、エプロン、三角巾、ふきん2枚です。忘れないようにお持ち下さい!