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２月１９日（水）の給食

投稿日時 : 02/19  栄養教諭 

今日の献立は「ひろしごはん、鯛の塩こうじ焼き、ちくわのごまドレあえ、どさんこ汁、牛乳」です。

 

今日の塩谷町産の食材は「米、にんじん、ねぎ、みそ」、栃木県産の食材は「ほうれん草、豚肉、牛乳」です。

「ひろしごはん」は、広島県産の広島菜を混ぜたごはんです。広島菜はアブラナ科の白菜の一種です。漬物にすると歯切れがよく香味もよいので、広島菜漬は野沢菜漬・高菜漬と並んで日本三大菜漬とされています。