給食だより
１２月２１日（木）の給食
投稿日時 : 2017/12/21
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、アップルパン オムレツのデミソース ほうれん草とトマトのサラダ ポトフ セレクトデザート 牛乳です。
デザートは、３種類の中から自分で選んだものです。
今日は、久しぶりに調理員さんがハートのにんじんを入れてくれました。
超レアな星も。
星は、４つしか入っていないそうです。
この調理員さんが、ハートや星を作ってくれています。
当たるといいですね。
検食していたら・・・ハートを見つけました。
明日は、冬至です。冬至は１年で一番昼間の時間が短くなる日です。
冬至には、かぼちゃを食べて、ゆず湯に入ると良いと言われています。給食では、温かいおひたしに、ほんの少しゆずの皮を入れます。ゆずの香りには、リラックス効果があるそうです。
デザートは、３種類の中から自分で選んだものです。
今日は、久しぶりに調理員さんがハートのにんじんを入れてくれました。
超レアな星も。
星は、４つしか入っていないそうです。
この調理員さんが、ハートや星を作ってくれています。
当たるといいですね。
検食していたら・・・ハートを見つけました。
明日は、冬至です。冬至は１年で一番昼間の時間が短くなる日です。
冬至には、かぼちゃを食べて、ゆず湯に入ると良いと言われています。給食では、温かいおひたしに、ほんの少しゆずの皮を入れます。ゆずの香りには、リラックス効果があるそうです。
１２月２０日（水）の給食
投稿日時 : 2017/12/20
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 和風おろしハンバーグ さやいんげんのソテー もやしとほうれん草のみそ汁 牛乳です。
今日も、大変よく食べてくれました。ありがとうございます。
明日は、ほうれん草のサラダが出ます。今回は、塩谷町産のトマトを入れます。ほうれん草の緑とトマトの赤で、ちょっとクリスマス気分になるといいなと思います。
セレクトデザートも楽しみですね。明日も、もりもり食べてください。
今日も、大変よく食べてくれました。ありがとうございます。
明日は、ほうれん草のサラダが出ます。今回は、塩谷町産のトマトを入れます。ほうれん草の緑とトマトの赤で、ちょっとクリスマス気分になるといいなと思います。
セレクトデザートも楽しみですね。明日も、もりもり食べてください。
１２月１９日（火）の給食
投稿日時 : 2017/12/19
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 揚げ餃子 もやしのナムル マーボ豆腐 牛乳です。
今日は、船生小学校の６年生に食に関する授業を行いました。
おやつのとり方について考えようという授業でした。スナック菓子のカロリーや自分たちが普段飲んでいるジュースにどれくらいの砂糖が含まれているか、調べました。
その後、給食です。
みんな、ペロリと食べていました。
明日は、玉生小学校１年生の親子給食があります。１年生もよく食べるようになりました。先日行った、食に関する授業では、食事にかかわる全ての人に感謝するだけでなく、食材の命をいただいていることにも、感謝をして食べる、ということを学習しました。その気持ちが、食べ方にも変化として表れているかもしれません。
どうぞ、子供たちと楽しく会食してください。
今日は、船生小学校の６年生に食に関する授業を行いました。
おやつのとり方について考えようという授業でした。スナック菓子のカロリーや自分たちが普段飲んでいるジュースにどれくらいの砂糖が含まれているか、調べました。
その後、給食です。
みんな、ペロリと食べていました。
明日は、玉生小学校１年生の親子給食があります。１年生もよく食べるようになりました。先日行った、食に関する授業では、食事にかかわる全ての人に感謝するだけでなく、食材の命をいただいていることにも、感謝をして食べる、ということを学習しました。その気持ちが、食べ方にも変化として表れているかもしれません。
どうぞ、子供たちと楽しく会食してください。
１２月１８日（月）の給食
投稿日時 : 2017/12/18
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、セルフ豚丼 ゆかり漬け じゃがいもとわかめのみそ汁 牛乳です。
ゆかりの紫色が美しいです。ゆかりは好みが分かれますが、よく食べてくれました。豚丼も、よく食べていました。ある学校は、豚丼の具が空っぽで戻ってきました。おいしく食べてもらえたようです。ありがとうございます。
明日は、もやしのナムルが出ます。もやしは、発芽させるという意味からきていて、芽が出ている、新芽の作物を指す言葉だそうです。しかし、一般的にもやしというと、よく食べている緑豆もやしを指すことが多いですね。
本来の言葉の意味からすると、もやしは、かいわれ大根や最近スーパーでも見かける、ブロッコリーの新芽、「ブロッコリースプラウト」も、もやしの一種ということになります。
ゆかりの紫色が美しいです。ゆかりは好みが分かれますが、よく食べてくれました。豚丼も、よく食べていました。ある学校は、豚丼の具が空っぽで戻ってきました。おいしく食べてもらえたようです。ありがとうございます。
明日は、もやしのナムルが出ます。もやしは、発芽させるという意味からきていて、芽が出ている、新芽の作物を指す言葉だそうです。しかし、一般的にもやしというと、よく食べている緑豆もやしを指すことが多いですね。
本来の言葉の意味からすると、もやしは、かいわれ大根や最近スーパーでも見かける、ブロッコリーの新芽、「ブロッコリースプラウト」も、もやしの一種ということになります。
１２月１５日（金）の給食
投稿日時 : 2017/12/15
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 肉シュウマイ ツナとコーンのサラダ ヤーコン入りきんぴら 牛乳です。
ヤーコンは、いかがでしたでしょうか。しゃりしゃりして、おいしかったと思います。よく食べてくれていたと思います。
月曜日は、ゆかり漬けが出ます。きゅうりと大根を紫色のしそから作ったふりかけのようなゆかりで和えたものです。漬物のほかに、ご飯に混ぜて、ゆかりご飯にしても色がきれいで、おいしいです。
ヤーコンは、いかがでしたでしょうか。しゃりしゃりして、おいしかったと思います。よく食べてくれていたと思います。
月曜日は、ゆかり漬けが出ます。きゅうりと大根を紫色のしそから作ったふりかけのようなゆかりで和えたものです。漬物のほかに、ご飯に混ぜて、ゆかりご飯にしても色がきれいで、おいしいです。
１２月１４日（木）の給食
投稿日時 : 2017/12/14
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ミルクパン スパゲティミートソース たこナゲット ボイルブロッコリー 牛乳です。
今日も、おいしく食べてくれたようです。ありがとうございます。
袋のパスタの評判が気になるところです。
明日は、地産地消献立です。塩谷町特産のヤーコンと塩谷町でとれたにんじんを使用したきんぴらを作ります。ヤーコンは、見かけはさつまいもに似ていますが、かじってみると、梨やレンコン、大根などを足して割ったような食感です。オリゴ糖が多く含まれているため、さっぱりとした甘みがあります。
給食では出せませんが、家庭であれば、千切りにして生のサラダでもおいしくいただけます。今が旬で、塩谷町の道の駅で売られています。
今日も、おいしく食べてくれたようです。ありがとうございます。
袋のパスタの評判が気になるところです。
明日は、地産地消献立です。塩谷町特産のヤーコンと塩谷町でとれたにんじんを使用したきんぴらを作ります。ヤーコンは、見かけはさつまいもに似ていますが、かじってみると、梨やレンコン、大根などを足して割ったような食感です。オリゴ糖が多く含まれているため、さっぱりとした甘みがあります。
給食では出せませんが、家庭であれば、千切りにして生のサラダでもおいしくいただけます。今が旬で、塩谷町の道の駅で売られています。
１２月１３日（水）の給食
投稿日時 : 2017/12/13
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 春巻 八宝菜 パイナップル 牛乳です。
今日の春巻は、皮に米粉が使われていて、いつもよりパリっといい音がしたと思います。八宝菜もおいしくできました。
明日は、スパゲティーミートソースです。今回は、ゆでたパスタが、ひとつひとつパックになっています。
ミートソースは、玉ねぎやセロリなどの刻んだ香味野菜と炒めたひき肉とトマトを合わせた、イタリア料理やフランス料理のソースで、ボロネーゼやボロネーズと呼ばれているものです。イタリアのボローニャ地方が発祥です。
今日の春巻は、皮に米粉が使われていて、いつもよりパリっといい音がしたと思います。八宝菜もおいしくできました。
明日は、スパゲティーミートソースです。今回は、ゆでたパスタが、ひとつひとつパックになっています。
ミートソースは、玉ねぎやセロリなどの刻んだ香味野菜と炒めたひき肉とトマトを合わせた、イタリア料理やフランス料理のソースで、ボロネーゼやボロネーズと呼ばれているものです。イタリアのボローニャ地方が発祥です。
１２月１２日（火）の給食
投稿日時 : 2017/12/12
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、カレーライス ハムと大根のサラダ 青りんごゼリー 牛乳です。
今日も、どこの学校もすべて、ペロリと食べてくれていました。ありがとうございます。
明日は、八宝菜が出ます。八宝菜は、中華料理のひとつです。
八宝菜の八は、八種類の具材という意味ではなく、多くのという意味だそうです、この八宝菜をご飯の上にかけたものが、中華丼です。
給食では、食物アレルギーの子ども達も、安心して一緒に食べられるように、うずらの卵とエビを抜いています。
寒さが厳しくなってきましたが、給食をもりもり食べて、毎日元気に過ごしましょう。
明日は、八宝菜が出ます。八宝菜は、中華料理のひとつです。
八宝菜の八は、八種類の具材という意味ではなく、多くのという意味だそうです、この八宝菜をご飯の上にかけたものが、中華丼です。
給食では、食物アレルギーの子ども達も、安心して一緒に食べられるように、うずらの卵とエビを抜いています。
寒さが厳しくなってきましたが、給食をもりもり食べて、毎日元気に過ごしましょう。
１２月１１日（月）の給食
投稿日時 : 2017/12/11
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ごはん から揚げ アスパラサラダ なめこ汁 さけぱっぱふりかけ 牛乳です。
今日も、よく食べてくれていました。ありがとうございます。念願のから揚げ２つは、喜んでもらえたでしょうか。
アスパラサラダは、パプリカとにんじんが彩りよくできました。パプリカが苦手は人もいるようですが、食べてくれました。
明日は、ハムと大根のサラダが出ます。大根は、塩谷町玉生の方が育てた、とても大きくて、立派な大根です。今の大根は、みずみずしくてとてもおいしいです。サラダのほかに、おでんなどの煮物にもピッタリです。今が旬の大根を、もりもりいただきましょう。
今日も、よく食べてくれていました。ありがとうございます。念願のから揚げ２つは、喜んでもらえたでしょうか。
アスパラサラダは、パプリカとにんじんが彩りよくできました。パプリカが苦手は人もいるようですが、食べてくれました。
明日は、ハムと大根のサラダが出ます。大根は、塩谷町玉生の方が育てた、とても大きくて、立派な大根です。今の大根は、みずみずしくてとてもおいしいです。サラダのほかに、おでんなどの煮物にもピッタリです。今が旬の大根を、もりもりいただきましょう。
１２月８日（金）の給食
投稿日時 : 2017/12/08
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、赤かぶ青菜ご飯 お豆とかぼちゃのコロッケ 野菜の辛しあえ 煮込みおでん 牛乳です。
寒い一日でしたが、あったかいおでんがおいしかったですね。
今日のおでんには、かわいらしいものが入っていました。
さつま揚げでできた、にんじんとかぶです。みなさんのところにも、はいっていましたか？
月曜日は、みなさんの大大大好きな、から揚げが出ます。そして「小学生もから揚げ２個食べたい」とのあついご要望から、今回、小学生２個、中学生３個にしました。ただ、数が多くなるため、いつものように給食センターで、お肉に味をつけて、粉をまぶして油で揚げる手作りをすることができません。冷凍食品になりますが、それでも、とびきりおいしいから揚げを選びましたので、楽しみにしていてください。
寒い一日でしたが、あったかいおでんがおいしかったですね。
今日のおでんには、かわいらしいものが入っていました。
さつま揚げでできた、にんじんとかぶです。みなさんのところにも、はいっていましたか？
月曜日は、みなさんの大大大好きな、から揚げが出ます。そして「小学生もから揚げ２個食べたい」とのあついご要望から、今回、小学生２個、中学生３個にしました。ただ、数が多くなるため、いつものように給食センターで、お肉に味をつけて、粉をまぶして油で揚げる手作りをすることができません。冷凍食品になりますが、それでも、とびきりおいしいから揚げを選びましたので、楽しみにしていてください。
１２月７日（木）の給食
投稿日時 : 2017/12/07
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、コッペパン メンチカツ いちごクリーム 野菜スープ 牛乳です。
今日もみなさん、よく食べてくれました。メンチカツをはさんだのか、いちごクリームをはさんだのか、それとも、パンを半分にして、どちらもはさんだのか。楽しく食べてくれたなら、うれしいです。
明日は、冬の定番「おでん」が出ます。センターで朝から煮込んでお届けします。
おでんには、さつま揚げやちくわなどの練り製品がよく使われています。これら練り製品の材料は、魚です。細かくすりつぶして味付けをし、形を整えます。それをゆでたり、油で揚げたり、焼いたりして、はんぺんやさつま揚げ、ちくわになります。これらの材料になる魚は、スケトウダラやホッケ、イトヨリダイ、タイ、あじなどが使われています。
今日もみなさん、よく食べてくれました。メンチカツをはさんだのか、いちごクリームをはさんだのか、それとも、パンを半分にして、どちらもはさんだのか。楽しく食べてくれたなら、うれしいです。
明日は、冬の定番「おでん」が出ます。センターで朝から煮込んでお届けします。
おでんには、さつま揚げやちくわなどの練り製品がよく使われています。これら練り製品の材料は、魚です。細かくすりつぶして味付けをし、形を整えます。それをゆでたり、油で揚げたり、焼いたりして、はんぺんやさつま揚げ、ちくわになります。これらの材料になる魚は、スケトウダラやホッケ、イトヨリダイ、タイ、あじなどが使われています。
１２月６日（水）の給食
投稿日時 : 2017/12/06
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 チンジャオロース 中華風玉子焼き 小松菜とわかめのナムル 牛乳です。
チンジャオロース大人気でした。ありがとうございます。
明日は、コッペパンに、メンチカツをはさんでもよし、いちごクリームをはさんでもよし、そのままスープに合わせて食べるもよしのメニューです。コッペパンは、そのままでもおいしいパンですが、他のおかずを引き立てますので、何にでも合います。週に１度のパンメニューです。自分の好きなように食べてみてください。
チンジャオロース大人気でした。ありがとうございます。
明日は、コッペパンに、メンチカツをはさんでもよし、いちごクリームをはさんでもよし、そのままスープに合わせて食べるもよしのメニューです。コッペパンは、そのままでもおいしいパンですが、他のおかずを引き立てますので、何にでも合います。週に１度のパンメニューです。自分の好きなように食べてみてください。
１２月５日（火）の給食
投稿日時 : 2017/12/05
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 さばの文化干 ほうれん草のポン酢和え なめこ汁 牛乳です。
今日は、和食をテーマにしてみました。
今日も、とてもよく食べてくれました。さばも残りは、本当に少なかったです。
ありがとうございます。
明日は、小学生にも中学生にも人気のチンジャオロースです。細切りの肉とピーマン、たけのこをオイスターソースベースのたれで味付けした、中国料理です。
給食では、栄養のバランスを考えて、にんじんともやしも加えています。ピーマンの嫌いな人でも食べやすいと思います。ご飯がすすむおかずです。もりもり食べてくれるとうれしいです。
今日は、和食をテーマにしてみました。
今日も、とてもよく食べてくれました。さばも残りは、本当に少なかったです。
ありがとうございます。
明日は、小学生にも中学生にも人気のチンジャオロースです。細切りの肉とピーマン、たけのこをオイスターソースベースのたれで味付けした、中国料理です。
給食では、栄養のバランスを考えて、にんじんともやしも加えています。ピーマンの嫌いな人でも食べやすいと思います。ご飯がすすむおかずです。もりもり食べてくれるとうれしいです。
１２月４日（月）の給食
投稿日時 : 2017/12/04
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、わかめご飯 肉団子（小学生は２個、中学生は３個） 白菜の甘酢和え 豆腐のみそ汁 牛乳です。
今日の肉団子は、ボリューム満点でした。
明日は、さばの文化干しが出ます。これは、さばを干した干物を焼いたものです。
文化干しとは、太陽にあてて乾かす天日干しではなく、大きな冷風機を使って干物を作り、それをセロファンで包んだものです。昔は、魚を包むのは新聞紙や木箱しかなかった時代に、セロファンは画期的で見栄えもよいことから、文化的だという意味で、文化干しと呼ばれるようになったそうです。今では、セロファンに包まれていないものでも、冷風機で乾燥した干物を、文化干しと呼ぶそうです。
今日の肉団子は、ボリューム満点でした。
明日は、さばの文化干しが出ます。これは、さばを干した干物を焼いたものです。
文化干しとは、太陽にあてて乾かす天日干しではなく、大きな冷風機を使って干物を作り、それをセロファンで包んだものです。昔は、魚を包むのは新聞紙や木箱しかなかった時代に、セロファンは画期的で見栄えもよいことから、文化的だという意味で、文化干しと呼ばれるようになったそうです。今では、セロファンに包まれていないものでも、冷風機で乾燥した干物を、文化干しと呼ぶそうです。
１２月１日（金）の給食
投稿日時 : 2017/12/01
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 いわしのおかか煮 いんげんのごま和え ピリ辛肉じゃが 牛乳です。
１２月４日（月）は、わかめ一押しの給食です。わかめは、カルシウムや鉄、マグネシウムやカリウムなどのミネラルが豊富です。そのため、骨や歯を丈夫にしたり、血液の流れをよくしてくれたりします。食物繊維も豊富なので、腸の働きを整えて、便秘を予防してくれます。
１２月４日（月）は、わかめ一押しの給食です。わかめは、カルシウムや鉄、マグネシウムやカリウムなどのミネラルが豊富です。そのため、骨や歯を丈夫にしたり、血液の流れをよくしてくれたりします。食物繊維も豊富なので、腸の働きを整えて、便秘を予防してくれます。
１１月３０日（木）の給食
投稿日時 : 2017/11/30
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、米粉パン みそラーメン ボイルウインナー ボイルブロッコリー 牛乳です。
今日も、各小学校、中学校共にペロリと食べてくれました。ありがとうございました。寒かったので、温かいみそラーメンは最高でしたね。米粉パンもラッキーなことに、焼き立てでした。もーっちりとして、ほのかな甘みが感じられましたね。ジャムなどがなくても、おいしく食べられたと思います。
明日は、いわしのおかか煮が出ます。おかかとは、かつお節のことです。なぜ、かつお節のことをおかかというのかは、諸説あるようです。
１つ目は、かつお節を削るときに、ひっかくように削ることから、「おかきは」と呼ばれていて、それが変化したという説。２つ目は、宮廷に仕える女官が、かつお節のことを「かか」と呼んでいてそれに丁寧な「お」をつけて「おかか」になったという説。
諸説ありますが、かつお節もおかかも同じものなので、どちらで読んでもいいでしょう。
今日も、各小学校、中学校共にペロリと食べてくれました。ありがとうございました。寒かったので、温かいみそラーメンは最高でしたね。米粉パンもラッキーなことに、焼き立てでした。もーっちりとして、ほのかな甘みが感じられましたね。ジャムなどがなくても、おいしく食べられたと思います。
明日は、いわしのおかか煮が出ます。おかかとは、かつお節のことです。なぜ、かつお節のことをおかかというのかは、諸説あるようです。
１つ目は、かつお節を削るときに、ひっかくように削ることから、「おかきは」と呼ばれていて、それが変化したという説。２つ目は、宮廷に仕える女官が、かつお節のことを「かか」と呼んでいてそれに丁寧な「お」をつけて「おかか」になったという説。
諸説ありますが、かつお節もおかかも同じものなので、どちらで読んでもいいでしょう。
１１月２９日（水）の給食
投稿日時 : 2017/11/29
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、まめまめカレー 海藻サラダ ヨーグルト 牛乳です。
今日は、玉生小学校１年生で食に関する授業でした。
給食も、一緒にいただきました。
１年生も、だいぶ上手に配膳や後片付けができるようになっていました。
まめまめカレーも、まめの種類が何かを当てながら楽しく食べました。ひよこ豆やとら豆、レットキドニーなど、初めて見る豆にも興味津々でした。
明日は、みんなの大好きなみそラーメンです。野菜がたっぷり入っていて、栄養もばっちりです。もっちりの米粉パンは、栃木県産の「あさひのゆめ」という品種の小麦粉を使用しています。
今日は、玉生小学校１年生で食に関する授業でした。
給食も、一緒にいただきました。
１年生も、だいぶ上手に配膳や後片付けができるようになっていました。
まめまめカレーも、まめの種類が何かを当てながら楽しく食べました。ひよこ豆やとら豆、レットキドニーなど、初めて見る豆にも興味津々でした。
明日は、みんなの大好きなみそラーメンです。野菜がたっぷり入っていて、栄養もばっちりです。もっちりの米粉パンは、栃木県産の「あさひのゆめ」という品種の小麦粉を使用しています。
１１月２８日（火）の給食
投稿日時 : 2017/11/28
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 和風おろしハンバーグ にらの和風和え 根菜のごま汁 牛乳です。
今日もおいしくできました。
明日は、たくさんの種類の豆を使った、まめまめカレーです。豆には、炭水化物やたんぱく質、ビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいて、食物繊維も豊富です。
カレーと豆の相性も良いので、もりもり食べてください。
今日もおいしくできました。
明日は、たくさんの種類の豆を使った、まめまめカレーです。豆には、炭水化物やたんぱく質、ビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいて、食物繊維も豊富です。
カレーと豆の相性も良いので、もりもり食べてください。
１１月２７日（月）の給食
投稿日時 : 2017/11/27
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、チャーハン カレイ骨ごとフライ 春雨サラダ 餃子スープ ミニフィッシュ（中学校のみ） 牛乳です。
今日は、みんな大好きチャーハン。カレイもやわらかく衣はカリッとあがりました。
明日は、にらの和風和えです。にらは、塩谷町のにらを使用しています。独特の味と香りのあるにらは、疲れを回復させるビタミンB１やエネルギーの代謝を促進するビタミンB2なども多く含まれています。かぜや感染症を予防するはたらきもあります。
これからも寒い日が続きますが、にらを食べて、かぜを予防しましょう。
今日は、みんな大好きチャーハン。カレイもやわらかく衣はカリッとあがりました。
明日は、にらの和風和えです。にらは、塩谷町のにらを使用しています。独特の味と香りのあるにらは、疲れを回復させるビタミンB１やエネルギーの代謝を促進するビタミンB2なども多く含まれています。かぜや感染症を予防するはたらきもあります。
これからも寒い日が続きますが、にらを食べて、かぜを予防しましょう。
１１月２４日（金）の給食
投稿日時 : 2017/11/24
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 ソースカツ ボイルキャベツ あさりのみそ汁 のり香味ふりかけ 牛乳です。
今日は、大宮小学校の２年生の食に関する授業でした。「よくかんでたべよう」という授業でした。
その後一緒に給食をいただきました。
おかわり争奪戦でした。
月曜日は、黄金カレイのフライが出ます。オウゴンガレイとかコガネガレイとかと読みます。体長が約５０㎝ほどで、背びれと尾びれが黄金色をしているそうです。
給食用に、骨まで食べられるよう加工したフライです。よくかんで食べましょう。
今日は、大宮小学校の２年生の食に関する授業でした。「よくかんでたべよう」という授業でした。
その後一緒に給食をいただきました。
おかわり争奪戦でした。
月曜日は、黄金カレイのフライが出ます。オウゴンガレイとかコガネガレイとかと読みます。体長が約５０㎝ほどで、背びれと尾びれが黄金色をしているそうです。
給食用に、骨まで食べられるよう加工したフライです。よくかんで食べましょう。
１１月２２日（水）の給食
投稿日時 : 2017/11/22
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 カルビ焼肉 もやしのナムル わかめスープ ココアムース 牛乳です。
今日も、大変よく食べてくれました。中学校のご飯は、いつもの半分くらいのの残りしかありませんでした。ありがとうございます。
金曜日は、ソースカツが出ます。豚のカツに、ブレンドした給食センターオリジナルのソースをかけて食べてください。ご飯がすすむこと間違いなしです。
今日も、大変よく食べてくれました。中学校のご飯は、いつもの半分くらいのの残りしかありませんでした。ありがとうございます。
金曜日は、ソースカツが出ます。豚のカツに、ブレンドした給食センターオリジナルのソースをかけて食べてください。ご飯がすすむこと間違いなしです。
１１月２１日（火）の給食
投稿日時 : 2017/11/21
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 さばの韓国風味焼き 白菜とたくあんの和え物 切干大根の炒め煮 牛乳です。
今日は、大宮小学校の５年生と６年生の食に関する授業でした。
給食は５年生と一緒にいただきました。
いただきますをしてから１０分間は、話をしないで黙々と食べます。ランチルームには、「残さず食べよう」という目標が書かれていました。
今日は、おかわりがなかったので、５・６年生は、もっと食べたそうな様子でした。
明日は、カルビ焼肉が出ます。カルビは韓国語であばら骨という意味で、韓国料理では、バラ肉のことを言います。多くの場合は、カルビというと牛肉を指しますが、豚肉や鶏肉もカルビと言うことがあるそうです。
ちなみに給食は、豚肉です。
今日は、大宮小学校の５年生と６年生の食に関する授業でした。
給食は５年生と一緒にいただきました。
いただきますをしてから１０分間は、話をしないで黙々と食べます。ランチルームには、「残さず食べよう」という目標が書かれていました。
今日は、おかわりがなかったので、５・６年生は、もっと食べたそうな様子でした。
明日は、カルビ焼肉が出ます。カルビは韓国語であばら骨という意味で、韓国料理では、バラ肉のことを言います。多くの場合は、カルビというと牛肉を指しますが、豚肉や鶏肉もカルビと言うことがあるそうです。
ちなみに給食は、豚肉です。
１１月２０日（月)の給食
投稿日時 : 2017/11/20
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、鶏ごぼうご飯 厚焼き玉子 マカロニサラダ わかめのみそ汁 牛乳です。
混ぜご飯は、なかなか良くできたと思います。この次は、醤油を入れてご飯を炊き、おこげが作れたらいいなと思っています。次回にご期待ください。
明日は、白菜とたくあんの和え物が出ます。白菜の季節になりました。白菜は、漬物や鍋料理、煮込み料理、けんちん汁の具、キムチとしても、おいしいです。
白菜は、カリウムが多く含まれていて、むくみの改善や予防効果があります。
その他、肌や粘膜を正常に保つ効果もあるので、美肌も期待できます。
混ぜご飯は、なかなか良くできたと思います。この次は、醤油を入れてご飯を炊き、おこげが作れたらいいなと思っています。次回にご期待ください。
明日は、白菜とたくあんの和え物が出ます。白菜の季節になりました。白菜は、漬物や鍋料理、煮込み料理、けんちん汁の具、キムチとしても、おいしいです。
白菜は、カリウムが多く含まれていて、むくみの改善や予防効果があります。
その他、肌や粘膜を正常に保つ効果もあるので、美肌も期待できます。
１１月１７日（金）の給食
投稿日時 : 2017/11/17
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 銀鮭の塩焼き ほうれん草とわかめのナムル 厚揚げのそぼろ煮 牛乳です。
鮭、とてもおいしかったです。
月曜日は、鶏ごぼうご飯です。給食センターで具を煮て、炊きあがったご飯に混ぜる、混ぜご飯です。味が付いているご飯は、食欲をそそるので、もりもり食べられると思います。
鮭、とてもおいしかったです。
月曜日は、鶏ごぼうご飯です。給食センターで具を煮て、炊きあがったご飯に混ぜる、混ぜご飯です。味が付いているご飯は、食欲をそそるので、もりもり食べられると思います。
１１月１６日（木）の給食
投稿日時 : 2017/11/16
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、焼き立てコッペパン 栃木県産とちおとめいちごジャム 鶏のから揚げ ボイルサラダ ポークビーンズ 牛乳です。
今日は、船生小学校４年生の食に関する授業でした。
「好き嫌いしないで何でも食べよう」という授業で、その後、４年生と一緒にランチルームで給食をいただきました。
みんなもりもり食べていました。
帰りに２年生の教室をのぞくと
給食を全員で完食した日に印をつけているそうです。今日で１００日を超えました。すごいです。ありがとうございます。３年生のクラスにも貼ってありました。
学校全体で、好き嫌いをしないで何でも食べようという雰囲気になっているようです。
明日は、銀鮭の一塩焼きが出ます。銀鮭は、あぶらがのっていて、身も美しいピンク色の高級魚です。やわらかな塩味が、おいしさをグッと引き立てます。
鮭の身はピンク色ですが、白身魚の仲間です。身がピンク色にみえるのは、エビやカニに含まれているのと同じ色素が含まれているからです。
今日は、船生小学校４年生の食に関する授業でした。
「好き嫌いしないで何でも食べよう」という授業で、その後、４年生と一緒にランチルームで給食をいただきました。
みんなもりもり食べていました。
帰りに２年生の教室をのぞくと
給食を全員で完食した日に印をつけているそうです。今日で１００日を超えました。すごいです。ありがとうございます。３年生のクラスにも貼ってありました。
学校全体で、好き嫌いをしないで何でも食べようという雰囲気になっているようです。
明日は、銀鮭の一塩焼きが出ます。銀鮭は、あぶらがのっていて、身も美しいピンク色の高級魚です。やわらかな塩味が、おいしさをグッと引き立てます。
鮭の身はピンク色ですが、白身魚の仲間です。身がピンク色にみえるのは、エビやカニに含まれているのと同じ色素が含まれているからです。
１１月１５日（水）の給食
投稿日時 : 2017/11/15
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 納豆 きゃべつとツナの香りみそ和え 肉じゃが 牛乳です。
今日の肉じゃが、大成功でした。みなさんおいしく食べてくれたようです。
ありがとうございました。
明日は、ポークビーンズが出ます。ポークビーンズはアメリカの家庭料理のひとつで、野菜と豆が入ったトマト味の煮物のようなものです。中に入る豆は、種類がいろいろですが、塩谷センターでは、塩谷町産の大豆を入れます。にんじんも、船生地区でとれたにんじんを使用します。ポークビーンズに欠かせないトマトも、塩谷町産です。ウインナーと豆と野菜が、トマト味でうまくまとまっておいしいです。
明日もおいしく食べてください。
今日の肉じゃが、大成功でした。みなさんおいしく食べてくれたようです。
ありがとうございました。
明日は、ポークビーンズが出ます。ポークビーンズはアメリカの家庭料理のひとつで、野菜と豆が入ったトマト味の煮物のようなものです。中に入る豆は、種類がいろいろですが、塩谷センターでは、塩谷町産の大豆を入れます。にんじんも、船生地区でとれたにんじんを使用します。ポークビーンズに欠かせないトマトも、塩谷町産です。ウインナーと豆と野菜が、トマト味でうまくまとまっておいしいです。
明日もおいしく食べてください。
１１月１４日（火）の給食
投稿日時 : 2017/11/14
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、わかめご飯 アジフライ もやしとかにかまぼこのおひたし 豚汁 牛乳です。
おいしく食べていただきました。アジフライも残りが少なかったです。
明日は、肉じゃがが出ます。今回の肉じゃがはマイナーチェンジをしました。じゃがいもを少し控えて、肉としらたきの量を増やしました。今までは、肉じゃがというよりも、「じゃが肉」という感じでしたので、今回は、肉多めの「肉じゃが」です。おいしく食べてもらえるとうれしいです。
おいしく食べていただきました。アジフライも残りが少なかったです。
明日は、肉じゃがが出ます。今回の肉じゃがはマイナーチェンジをしました。じゃがいもを少し控えて、肉としらたきの量を増やしました。今までは、肉じゃがというよりも、「じゃが肉」という感じでしたので、今回は、肉多めの「肉じゃが」です。おいしく食べてもらえるとうれしいです。
１１月１３日（月）の給食
投稿日時 : 2017/11/13
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 えび焼売 白菜のナムル マーボ豆腐 牛乳です。
今日も大変よく食べてくれました。ありがとうございます。
明日は、１匹のアジを開いてフライにした、アジフライがでます。給食では、切り身の魚が多いのですが、頭を除いた他丸々１匹は、いわしくらいなので、アジは貴重です。少し小ぶりのアジですが、ふっくらしておいしいと思います。
そして、明日も塩谷町産の野菜をたくさん使います。白菜・にんじん・大根です。今回は、全て船生地区の農家の方が協力してくださいました。豆腐は、塩谷町に工場のある秀水さんです。みそは、みそクラブさんで、みそにする大豆から塩谷町産にこだわって作っているおいしいみそです。
今日も大変よく食べてくれました。ありがとうございます。
明日は、１匹のアジを開いてフライにした、アジフライがでます。給食では、切り身の魚が多いのですが、頭を除いた他丸々１匹は、いわしくらいなので、アジは貴重です。少し小ぶりのアジですが、ふっくらしておいしいと思います。
そして、明日も塩谷町産の野菜をたくさん使います。白菜・にんじん・大根です。今回は、全て船生地区の農家の方が協力してくださいました。豆腐は、塩谷町に工場のある秀水さんです。みそは、みそクラブさんで、みそにする大豆から塩谷町産にこだわって作っているおいしいみそです。
１１月１０日（金）の給食
投稿日時 : 2017/11/10
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、セルフビビンバ キムチスープ りんご 牛乳です。
今日は、大宮小学校の３年生で食に関する授業でした。
「好きなものだけ食べていてよいのか考えよう」という授業でしたので、その後の給食は、苦手なものをがんばって食べている姿が見られました。将来のためにも、偏食を少しでも改善できるといいですね。
月曜日は、塩谷町の食材をたくさん使って給食を作ります。
米・白菜・ねぎ・にんじん・にら・みそが塩谷町産になります。そこに栃木県産の牛乳と豚肉・もやし・きゅうりが入ります。
とちぎの恵み、いっぱいの給食になりますね。感謝していただきましょう。
今日は、大宮小学校の３年生で食に関する授業でした。
「好きなものだけ食べていてよいのか考えよう」という授業でしたので、その後の給食は、苦手なものをがんばって食べている姿が見られました。将来のためにも、偏食を少しでも改善できるといいですね。
月曜日は、塩谷町の食材をたくさん使って給食を作ります。
米・白菜・ねぎ・にんじん・にら・みそが塩谷町産になります。そこに栃木県産の牛乳と豚肉・もやし・きゅうりが入ります。
とちぎの恵み、いっぱいの給食になりますね。感謝していただきましょう。
１１月９日（木）の給食
投稿日時 : 2017/11/09
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ココアパン ハンバーグトマトソース カレーきゃべつ 野菜シチュー 牛乳です。
今日は、４時間目に大宮小学校４年生で食に関する指導を行いましたので、給食は大宮小学校の４年生とランチルームでいただきました。
３・４・５・６年生が一緒にランチルームで食べています。
ほとんどの子供たちが完食していました。ありがとうございます。
後片付けも手際よくテキパキとしていました。
明日は３年生にお邪魔します。
明日は、ビビンバです。ビビンバは、韓国料理のひとつです。肉・ぜんまい・ほうれん草やもやし・にんじんのナムルをご飯の上にのせて、よく混ぜて食べます。
お店では、石でできた器にビビンバを入れて火にかけると、おこげができて、またそれがおいしいのです。この料理は、石焼きビビンバといいます。
今日は、４時間目に大宮小学校４年生で食に関する指導を行いましたので、給食は大宮小学校の４年生とランチルームでいただきました。
３・４・５・６年生が一緒にランチルームで食べています。
ほとんどの子供たちが完食していました。ありがとうございます。
後片付けも手際よくテキパキとしていました。
明日は３年生にお邪魔します。
明日は、ビビンバです。ビビンバは、韓国料理のひとつです。肉・ぜんまい・ほうれん草やもやし・にんじんのナムルをご飯の上にのせて、よく混ぜて食べます。
お店では、石でできた器にビビンバを入れて火にかけると、おこげができて、またそれがおいしいのです。この料理は、石焼きビビンバといいます。
親子給食アンケートについて
投稿日時 : 2017/11/08
栄養教諭
栄養教諭
１０月２４日（火）玉生小学校２年生 １０月２５日（水）船生小学校６年生で親子給食があり、保護者の方に給食についてのアンケートにご協力いただきました。
全体的には、好意的なご意見が多くありました。ありがとうございます。
その他にも、塩分控えめのスープについて、主食の量（肉）や品数についてなど様々な意見をいただきました。
そして、子供たちの手際のよい準備・後片付けに感動したとのお言葉などもありました。
たくさんの感想やご意見をいただきましたことに、深く感謝申し上げます。そして、これからの給食のために参考にさせていただきます。
本当にありがとうございました。
全体的には、好意的なご意見が多くありました。ありがとうございます。
その他にも、塩分控えめのスープについて、主食の量（肉）や品数についてなど様々な意見をいただきました。
そして、子供たちの手際のよい準備・後片付けに感動したとのお言葉などもありました。
たくさんの感想やご意見をいただきましたことに、深く感謝申し上げます。そして、これからの給食のために参考にさせていただきます。
本当にありがとうございました。
１１月８日（水）の給食
投稿日時 : 2017/11/08
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 さんまのみぞれ煮 にらともやしのおひたし 豆腐のみそ汁 野菜ふりかけ 牛乳です。
本日は、船生小学校３年生の４時間目に食に関する授業があり、そのあと一緒に給食をいただきました。
好き嫌しないで食べようという授業の後だったので、嫌いなものでもがんばって食べてみようとしている姿が見られました。
明日は、ハンバーグトマトソースです。トマトソースは、センターでトマトケチャップやピューレなどを煮詰めて、手作りしています。子供たちにも人気のおかずです。
本日は、船生小学校３年生の４時間目に食に関する授業があり、そのあと一緒に給食をいただきました。
好き嫌しないで食べようという授業の後だったので、嫌いなものでもがんばって食べてみようとしている姿が見られました。
明日は、ハンバーグトマトソースです。トマトソースは、センターでトマトケチャップやピューレなどを煮詰めて、手作りしています。子供たちにも人気のおかずです。
１１月７日（火）の給食
投稿日時 : 2017/11/07
栄養教諭
栄養教諭
今日の給食は、ご飯 野菜コロッケ ひじきの炒め煮 かき玉汁 味付けのり 牛乳です。
明日は、さんまのみぞれ煮が出ます。骨までやわらかく煮てあるので、全て美味しくいただけます。みぞれとは、大根おろしを使い、それが、雪混じりのみぞれのように見えるところから、大根おろしを使った鍋をみぞれ鍋、煮物をみぞれ煮と呼んでいます。
明日は、さんまのみぞれ煮が出ます。骨までやわらかく煮てあるので、全て美味しくいただけます。みぞれとは、大根おろしを使い、それが、雪混じりのみぞれのように見えるところから、大根おろしを使った鍋をみぞれ鍋、煮物をみぞれ煮と呼んでいます。
１１月６日（月）の給食・塩谷町産新米のごはん
投稿日時 : 2017/11/06
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ポークカレー じゃこのサラダ 牛乳たっぷりババロア 型抜きチーズ（中学校のみ） 牛乳です。
今日も、大変よく食べてくれました。ありがとうございます。
今日から新米になっています。塩谷町産のお米は、とてもおいしいと先生方にも評判です。
明日は、塩谷町産のにらを使った、かきたま汁です。にらは、緑黄色野菜の仲間で、ビタミンAがとても多く含まれています。ビタミンAは暗い所でも視力を保つ力や皮膚や粘膜などを健康に保つ働きがあります。
今日も、大変よく食べてくれました。ありがとうございます。
今日から新米になっています。塩谷町産のお米は、とてもおいしいと先生方にも評判です。
明日は、塩谷町産のにらを使った、かきたま汁です。にらは、緑黄色野菜の仲間で、ビタミンAがとても多く含まれています。ビタミンAは暗い所でも視力を保つ力や皮膚や粘膜などを健康に保つ働きがあります。
１１月２日（木）の給食
投稿日時 : 2017/11/02
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、紅茶のパン きつねうどん チキンのオーブン焼き きゃべつトマトのサラダ 牛乳です。
今日は、いつもの冷凍うどんではなく、パックのゆで麺にしました。配膳もしやすく、温かいまま食べることができます。各学校からの残りは、ほとんどありませんでした。
月曜日は、じゃこのサラダが出ます。じゃことは、ちりめんじゃこのことで、イワシなどの小魚を塩水でゆでて、天日で干したものです。干すときに、平らに広げて干した様子が、細かなしわをもつ絹織物のちりめんを広げたように見えることから、ちりめんじゃこという名前がついたそうです。
今日は、いつもの冷凍うどんではなく、パックのゆで麺にしました。配膳もしやすく、温かいまま食べることができます。各学校からの残りは、ほとんどありませんでした。
月曜日は、じゃこのサラダが出ます。じゃことは、ちりめんじゃこのことで、イワシなどの小魚を塩水でゆでて、天日で干したものです。干すときに、平らに広げて干した様子が、細かなしわをもつ絹織物のちりめんを広げたように見えることから、ちりめんじゃこという名前がついたそうです。
１１月１日（水）の給食
投稿日時 : 2017/11/01
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 サバの味噌煮 ブロッコリーとツナのサラダ けんちん汁 瀬戸風味ふりかけ 牛乳です。
今日も、よく食べてくれました。ありがとうございます。
明日は、きゃべつとトマトのサラダが出ます。塩谷町産の果肉がしっかりとしている、甘酸っぱくておいしいトマトを使用します。レモン風味のドレッシングで味付けします。トマトが苦手な人も、少しだけ食べてもらえるとうれしいです。
今日も、よく食べてくれました。ありがとうございます。
明日は、きゃべつとトマトのサラダが出ます。塩谷町産の果肉がしっかりとしている、甘酸っぱくておいしいトマトを使用します。レモン風味のドレッシングで味付けします。トマトが苦手な人も、少しだけ食べてもらえるとうれしいです。
１１月献立予定表
投稿日時 : 2017/11/01
栄養教諭
栄養教諭
１０月３１日（火）の給食
投稿日時 : 2017/10/31
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 ブラウンシチュー 海藻サラダ パンプキンババロア 牛乳です。
今日も、調理員さんのサプライズで、ハートのにんじんを入れてくれました。
誰に入っているかは、お楽しみです。
今日のデザートは、イラストがかわいらしいパンプキンババロアです。
上にのっているホイップは、豆乳クリームです。卵と乳を使用していないので、卵や乳のアレルギーを持つ子供たちも食べられます。
明日から１１月になりますね。１１月初日は、子供たちにも先生方にも人気のある「さばの味噌煮」です。さばのようなキラキラ光る魚の脂には、記憶力や集中力に必要なEPAやDHAがたくさん含まれています。それから、血液をサラサラしてくれる効果もあります。好な食べ物が、とても体にいいなんて、得した気分ですね。
今日も、調理員さんのサプライズで、ハートのにんじんを入れてくれました。
誰に入っているかは、お楽しみです。
今日のデザートは、イラストがかわいらしいパンプキンババロアです。
上にのっているホイップは、豆乳クリームです。卵と乳を使用していないので、卵や乳のアレルギーを持つ子供たちも食べられます。
明日から１１月になりますね。１１月初日は、子供たちにも先生方にも人気のある「さばの味噌煮」です。さばのようなキラキラ光る魚の脂には、記憶力や集中力に必要なEPAやDHAがたくさん含まれています。それから、血液をサラサラしてくれる効果もあります。好な食べ物が、とても体にいいなんて、得した気分ですね。
１０月２３日（月）の給食
投稿日時 : 2017/10/30
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、セルフ二色丼 なめこ汁 味付けのり 牛乳です。
今日は、自分でご飯に具をのせてください。
こんな感じです。
明日は、１０月３１日で、ハロウィンです。ハロウィンは、日本のお盆のようなもので、この日は「この世とあの世の境目」がなくなり、死者の霊が、親族を訪れる夜とされていました。しかし、同時に悪霊や魔物も一緒にこの世に現れて悪さをするため、人々は、魔物の恰好をして、悪霊や魔物から身を守ったといいます。
今では、子供たちがお化けなどの仮装をして近所の家を周り、「トリック・オア・トリート」（お菓子をくれないといたずらしちゃうぞ）と言ってお菓子をもらう風習があります。
給食では、デザートにかぼちゃのババロアが出ます。かわいらしいイラストが描いてありますので、お楽しみに。
今日は、自分でご飯に具をのせてください。
こんな感じです。
明日は、１０月３１日で、ハロウィンです。ハロウィンは、日本のお盆のようなもので、この日は「この世とあの世の境目」がなくなり、死者の霊が、親族を訪れる夜とされていました。しかし、同時に悪霊や魔物も一緒にこの世に現れて悪さをするため、人々は、魔物の恰好をして、悪霊や魔物から身を守ったといいます。
今では、子供たちがお化けなどの仮装をして近所の家を周り、「トリック・オア・トリート」（お菓子をくれないといたずらしちゃうぞ）と言ってお菓子をもらう風習があります。
給食では、デザートにかぼちゃのババロアが出ます。かわいらしいイラストが描いてありますので、お楽しみに。
１０月２７日（金）の給食
投稿日時 : 2017/10/27
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 納豆 にらともやしの中華和え すき焼き風煮 牛乳です。
今日も、小・中学校ともに、大変よく食べてくれました。
月曜日は、二色丼です。豚ひき肉のそぼろと野菜をご飯の上にのせて食べましょう。味付けのりは、二色丼の上にこまかくちぎってのせても合うと思います。
肉そぼろの豚ひき肉は、栃木県産のものを使用します。
今日も、小・中学校ともに、大変よく食べてくれました。
月曜日は、二色丼です。豚ひき肉のそぼろと野菜をご飯の上にのせて食べましょう。味付けのりは、二色丼の上にこまかくちぎってのせても合うと思います。
肉そぼろの豚ひき肉は、栃木県産のものを使用します。
１０月２６日（木）の給食
投稿日時 : 2017/10/26
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、セルフフルーツクリームサンド（黒食パン・フルーツクリーム） わかさぎのフリッター ミネストローネスープ 牛乳です。
今日は、ミネストローネスープの中に、ちっちゃいちっちゃいハートのにんじんが入っていました。誰のスープに入ったのか・・・見つけられた人は、ラッキーです。
塩谷センターの調理員さんは、子供たちの喜ぶ顔を、すぐに見ることができなくても、愛情込めて毎日給食を作っています。好き嫌いしないで、なんでもおいしく食べられる人になってほしいです。
明日は、夏場を除いて毎月ある、納豆給食の日です。それから、寒くなると食べてくなりますよね、鍋料理。その中でも、すき焼きにしてみました。給食では、牛肉ではなく豚肉を使用しています。すき焼きには欠かせない焼き豆腐は、塩谷町に工場がある秀水さんのものです。
今日は、ミネストローネスープの中に、ちっちゃいちっちゃいハートのにんじんが入っていました。誰のスープに入ったのか・・・見つけられた人は、ラッキーです。
塩谷センターの調理員さんは、子供たちの喜ぶ顔を、すぐに見ることができなくても、愛情込めて毎日給食を作っています。好き嫌いしないで、なんでもおいしく食べられる人になってほしいです。
明日は、夏場を除いて毎月ある、納豆給食の日です。それから、寒くなると食べてくなりますよね、鍋料理。その中でも、すき焼きにしてみました。給食では、牛肉ではなく豚肉を使用しています。すき焼きには欠かせない焼き豆腐は、塩谷町に工場がある秀水さんのものです。
１０月２５日（水）の給食
投稿日時 : 2017/10/25
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 鶏の生姜焼き ボイルサラダ 野菜のスープ煮 いちごプリン牛乳です。
今日は、玉生小学校２年生の親子給食でした。家との食事とは、また違う環境での子供たちの様子は、いかがでしたか。楽しく食べていただければ幸いです。
試食のアンケートにもご協力をお願いいたします。貴重なご意見として、給食センター職員一同、子供たちのためにおいしい給食作りに活かしたいと思います。
明日は、ミネストローネスープが出ます。トマトを使った、いろいろな野菜が入っているイタリアの家庭料理です。「ミネストローネ」はイタリア語でスープという意味だそうです。
トマトは、塩谷町産のトマトを使用しています。トマトの旬は夏ですが、塩谷町では、おいしトマトを一年中食べられるように、冬はビニルハウスで育てています。
今日は、玉生小学校２年生の親子給食でした。家との食事とは、また違う環境での子供たちの様子は、いかがでしたか。楽しく食べていただければ幸いです。
試食のアンケートにもご協力をお願いいたします。貴重なご意見として、給食センター職員一同、子供たちのためにおいしい給食作りに活かしたいと思います。
明日は、ミネストローネスープが出ます。トマトを使った、いろいろな野菜が入っているイタリアの家庭料理です。「ミネストローネ」はイタリア語でスープという意味だそうです。
トマトは、塩谷町産のトマトを使用しています。トマトの旬は夏ですが、塩谷町では、おいしトマトを一年中食べられるように、冬はビニルハウスで育てています。
１０月２４日（火）の給食
投稿日時 : 2017/10/24
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 いわしの梅醤油煮 野菜の麻婆炒め フルーツのヨーグルト和え 牛乳です。
おかずの味がどちらも濃くしっかりとしすぎてしまったようです。麻婆炒めは、小学校低学年の子供たちには、少し辛かったかもしれません。
本日は、船生小学校の親子給食でした。急なお願いになってしまいましたが、試食のアンケートをお願いいたします。味の感想や、日頃の給食への疑問や質問など、できる限りお受けいたしますので、よろしくお願いします。
おかずの味がどちらも濃くしっかりとしすぎてしまったようです。麻婆炒めは、小学校低学年の子供たちには、少し辛かったかもしれません。
本日は、船生小学校の親子給食でした。急なお願いになってしまいましたが、試食のアンケートをお願いいたします。味の感想や、日頃の給食への疑問や質問など、できる限りお受けいたしますので、よろしくお願いします。
１０月２０日（金）の給食
投稿日時 : 2017/10/20
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 肉団子ケチャップ味 ブロッコリーのカレー風味 ワンタンスープ 牛乳です。
ワンタンスープに入れたワンタンの皮が破れて、中身が出てしまいました。すみません。でも、残りはほとんどありませんでした。ありがとうございます。
月曜日は、春巻きが出ます。春巻きは中国料理の点心のひとつです。点心とは、中国料理のなかでも、軽い食事で、小腹を満たすおやつのようなものです。春巻きのほかに、焼売や小籠包、肉まんがあり、さらに杏仁豆腐やごま団子などの甘いお菓子も点心と呼ぶそうです。
ワンタンスープに入れたワンタンの皮が破れて、中身が出てしまいました。すみません。でも、残りはほとんどありませんでした。ありがとうございます。
月曜日は、春巻きが出ます。春巻きは中国料理の点心のひとつです。点心とは、中国料理のなかでも、軽い食事で、小腹を満たすおやつのようなものです。春巻きのほかに、焼売や小籠包、肉まんがあり、さらに杏仁豆腐やごま団子などの甘いお菓子も点心と呼ぶそうです。
１０月１９日（木）の給食
投稿日時 : 2017/10/19
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、パンプキンパン 焼きそば えびカツ ナッツサラダ 牛乳です。
今日は、パンにかぼちゃを練り込んだ、パンプキンパンです。ふんわりしていて、ほんのり甘いパンです。
焼きそばは、給食用に伸びにくい麺を使用しています。
みなさんよく食べてくれました。
明日は、ワンタンスープが出ます。ワンタンは、中国料理です。ワンタンは、細かく刻んだ肉や魚介類、野菜などを混ぜたあんを、薄く伸ばした小麦粉の四角い皮で包み、ゆでてからスープに入れて食べます。日本では、皮のみで、あんが入らないものもあります。給食でも、具の入ったものと、入らないワンタンスープがあります。
今日は、パンにかぼちゃを練り込んだ、パンプキンパンです。ふんわりしていて、ほんのり甘いパンです。
焼きそばは、給食用に伸びにくい麺を使用しています。
みなさんよく食べてくれました。
明日は、ワンタンスープが出ます。ワンタンは、中国料理です。ワンタンは、細かく刻んだ肉や魚介類、野菜などを混ぜたあんを、薄く伸ばした小麦粉の四角い皮で包み、ゆでてからスープに入れて食べます。日本では、皮のみで、あんが入らないものもあります。給食でも、具の入ったものと、入らないワンタンスープがあります。
１０月１８日（水）の給食
投稿日時 : 2017/10/18
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、松茸風味ご飯 さんまの塩焼き いんげんのごま和え ミニトマト 豚汁 牛乳です。
さんまの向きが逆です。さんまの尾が右側になるように盛り付けるのが正解です。申し訳ございません。
秋の季節を感じられるよう、きのことさんまにしました。
明日は、ナッツサラダが出ます。アーモンドやカシューナッツには、抗酸化作用のあるビタミンEが多く含まれています。抗酸化作用とは、体の中の悪い活性酸素を取り除く働きがあります。それから、ナッツをよく噛むことで、あごの発達や脳の活性化にも役立ちます。
さんまの向きが逆です。さんまの尾が右側になるように盛り付けるのが正解です。申し訳ございません。
秋の季節を感じられるよう、きのことさんまにしました。
明日は、ナッツサラダが出ます。アーモンドやカシューナッツには、抗酸化作用のあるビタミンEが多く含まれています。抗酸化作用とは、体の中の悪い活性酸素を取り除く働きがあります。それから、ナッツをよく噛むことで、あごの発達や脳の活性化にも役立ちます。
１０月１７日（火）の給食･星のにんじん
投稿日時 : 2017/10/17
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ポークカレー 目玉焼き フルーツのゼリー和え 牛乳です。
緑の野菜が、欲しかったのですが、冷たい料理は、容器や配送の関係で、１種類に決められているため、今回はゼリー和えにしてしまいました。どうか、ご家庭で緑の野菜を食べてください。
今日はスペシャルなにんじんが入りました。星型のにんじんです。
当たった人は、超ラッキー。実は、前日給食センターの駐車場で遊んでいた子供たちから、星のにんじんを入れて欲しいと、リクエストがあったようです。
給食センターの調理員さんと子供たちが、交流できるのは、うれしいことです。
１０月１６日（月）の給食
投稿日時 : 2017/10/16
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、ご飯 メバルの味勝漬け きのこ入りおひたし 炒り鶏 牛乳です。
メバルは、白身の魚で、みそとしょうゆを合わせたたれに漬けこんでいます。
きのこ入りおひたしは、しめじを使いました。しめじはビタミンB1やB2やナイアシンが多く含まれています、。ビタミンDや食物せんいも多く、免疫機能を高める働きなどもあります。しかし、しめじは嫌われているようです。残りが多くなってしまいました。
明日は、カレーライスです。給食のカレーは、ルウを３～４種類ブレンドしています。かくし味に、スパイスやケチャップ、ソースなども入れて、味を複雑にしています。大きな鍋で、たくさん作るので、おいしくできると思います。
メバルは、白身の魚で、みそとしょうゆを合わせたたれに漬けこんでいます。
きのこ入りおひたしは、しめじを使いました。しめじはビタミンB1やB2やナイアシンが多く含まれています、。ビタミンDや食物せんいも多く、免疫機能を高める働きなどもあります。しかし、しめじは嫌われているようです。残りが多くなってしまいました。
明日は、カレーライスです。給食のカレーは、ルウを３～４種類ブレンドしています。かくし味に、スパイスやケチャップ、ソースなども入れて、味を複雑にしています。大きな鍋で、たくさん作るので、おいしくできると思います。
１０月１２日（木）の給食
投稿日時 : 2017/10/12
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、チーズパン オムレツのミートソース ブロッコリーのサラダ コンソメスープ 県産生乳ヨーグルト オレンジジュースです。
今日は、大宮小学校のリクエスト献立でした。
明日は、かんぴょうと豆腐のみそ汁が出ます。かんぴょうは栃木県産で、豆腐は塩谷町で作られたものです。みそは、塩谷町のみそクラブが作ったみそです。みそを作るときに使う大豆も塩谷町でとれたものです。昆布と煮干しで、ていねいにだしをとったおいしいみそ汁です。味わって食べましょう。
今日は、大宮小学校のリクエスト献立でした。
明日は、かんぴょうと豆腐のみそ汁が出ます。かんぴょうは栃木県産で、豆腐は塩谷町で作られたものです。みそは、塩谷町のみそクラブが作ったみそです。みそを作るときに使う大豆も塩谷町でとれたものです。昆布と煮干しで、ていねいにだしをとったおいしいみそ汁です。味わって食べましょう。
１０月６日（金）の給食
投稿日時 : 2017/10/06
栄養教諭
栄養教諭
今日の献立は、 セルフ中華丼 蒸し焼き餃子 ボイルキャベツ 牛乳です。
今日は、１学期最後の日でした。小・中ともによく食べてくれました。
来週の２学期初日の献立は、大宮小学校のリクエスト献立です。喜んでもらえるように、頑張って作ります。
オムレツが出ます。卵には、とても質の良いたんぱく質が含まれています。調理方法も簡単で、焼いてもゆでてもおいしく食べられます。
今日は、１学期最後の日でした。小・中ともによく食べてくれました。
来週の２学期初日の献立は、大宮小学校のリクエスト献立です。喜んでもらえるように、頑張って作ります。
オムレツが出ます。卵には、とても質の良いたんぱく質が含まれています。調理方法も簡単で、焼いてもゆでてもおいしく食べられます。