今日の給食

2024年11月の記事一覧

今日の給食 11月20日

 今日は、とり肉 についてのお話です。
 とり肉には、たんぱく質がたくさん含まれています。牛肉や豚肉に比べて脂肪がやや少なく、あっさりとしていて消化の良い肉です。
 とり肉を部位で、大きく分けると、もも、むね、手羽、ささみ、になります。また残った骨は「とりがら」といっておいしいスープがとれます。
 今日は、とりひき肉を鶏そぼろにしました。しょうゆ、さとう、酒、しょうがで味つけしています。ほうれん草のおひたしと鶏そぼろをごはんにのせて食べましょう。
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。
 明日はお弁当の日です。忘れずにお弁当を持ってきてください。
 
 


 ・ ごはん ・ 牛乳
 ・ セルフにしょくどん
 (とりそぼろ ほうれんそう)
 ・ こうやどうふとたまごのスープ
 給食のエネルギーは584キロカロリーです。