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2025年5月の記事一覧

今日の給食 5月30日

 今日は、とうもろこし についてのお話です。

 とうもろこしと小麦、稲は世界の三大穀物とよばれます。

 とうもろこしの原産地は、南アメリカのアンデス山脈です。ポルトガル船により日本に伝えられました。

 明治の初めには、アメリカで栽培しやすい品種が開発され、北海道での栽培がさかんになり、国内でもよく食べられるようになりました。

 とうもろこしは、食物せんいが多く、おなかの調子をよくする働きがあります。

 今日は、コーンスープにしました。粒コーンとクリームコーンを使っています。

 ・ くろコッペパン  ・ 牛乳 ・ しろみさかなフライ ソース

 ・ キャベツサラダ  ・ コーンスープ

 給食のエネルギーは、649キロカロリーです。