今日は　あじ　についてのお話です。　

　あじには血や肉のもととなるたんぱく質のほか、体の調子を整えるビタミンなどの栄養素がバランスよく含まれています。また、あじに含まれている油は血液をきれいにしてくれたり、脳を良く働くようにしてくれます。臭みも少なく食べやすい魚ですが、｢ゼイゴ｣という特有のかたいウロコがあるので、そこは調理の際に取り除く必要があります。

今日の献立

・　ごはん　　　　　　　　　　・　牛乳

・　あじフライ　　　　　　　 ・　ソース　

・　ごまずあえ　　　　　　　・　豚汁　　　です。 　　　　　　　　　　　　　

　今日の給食のエネルギーは、６５０キロカロリーです。

　今日は　ごぼう　についてのお話です。　

　ごぼうには、水に溶けない「不溶性」と、水に溶ける「水溶性」の2種類の食物繊維を多く含んでいます。「不溶性」の食物繊維は、腸の運動を活発にして、腸内環境を整える働きがあります。「水溶性」の食物繊維は、血糖値の上昇を抑えたり、悪玉コレステロールを下げる働きがあり、生活習慣病の予防が期待できます。

　　今日の献立

・　ごはん　　　　　　　　・　牛乳

・　きんぴらハンバーグ　　・　なめこじる

・　ほうれんそうともやしのおひたし　　　　　　　　です。 　　　　　　　　　　　　　

　今日の給食のエネルギーは、５９１キロカロリーです。

　今日は　かぜの予防　についてのお話です。　「かぜ予防のポイント」を５つ紹介します。

１．よく食べて、野菜や果物からビタミンを補給しましょう。　　　

２．適度に運動をしましょう。　　

３．夜更かしをせず、早寝、早起きをしましょう。

４．こまめに手洗いうがいをしましょう。　

５．笑いましょう！笑いが免疫アップにつながるという研究結果があります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　これらのポイントを参考にかぜ予防をしましょう。

　　今日の献立

・　バターロール　　　　　　　・　牛乳

・　チキンナゲット　２こ　　　・　スパゲティナポリタン

・　コーンサラダ　 　　　　　　　　　　　　　

　今日の給食のエネルギーは、６９６キロカロリーです。

　今日は　ひじき　についてのお話です。　

　ひじきは苦手な人が多いですが、栄養満点な食品だということを知っていますか。骨を強くするカルシウム、おなかをきれいにする食物繊維、血液を作るもとになる鉄分などが豊富です。そのため、「ひじきを食べると長生きする」と古くから言われています。

　　今日の献立

・　ごはん　　　　　　　　　　　・　牛乳

・　あつやきたまご　　　　　　　・　ひじきのにもの

・　なめこじる　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。 　　　　　　　　　　　　　

　今日の給食のエネルギーは、５９３キロカロリーです。

　今日はハニーマスタードチキンです。「ハニー」とは、はちみつのことで、「マスタード」とは、洋風のからしのことです。鶏肉を、はちみつ、粒マスタード、しょうゆで漬け込み焼きました。はちみつの甘さとマスタードの辛さが絶妙で、とてもマイルドな味に仕上がっています。

　　今日の献立

・　食パン　　・　牛乳

・　ブルーベリージャム　　・　ハニーマスタードチキン

・　ブロッコリーサラダ　　・　ポテトとベーコンのスープ

　今日の給食のカロリーは５４７キロカロリーです。