今日は　じゃがいも　についてのお話です。　

　じゃがいもの原産地は南米のアンデス。南米からヨーロッパに伝わりました。最初日本にじゃがいもがやってきたのは、１６００年ころ、オランダ人が、ジャカルタから運んできたので「ジャガタライモ」とよばれていました。じゃがいもには、ビタミンCが含まれています。じゃがいものビタミンCは、主成分のでんぷん質により保護されているためこわれにくい特徴があります。

　　今日の献立

・　ごはん　　　　・　牛乳　　　　　　

・　肉じゃが　　 ・　なっとう

・　えのきだけと豆腐のみそしる　　　です。

　今日の給食のエネルギーは、６６７キロカロリーです。