今日は、きゅうり　についてのお話です。

　日本にやってきたのは奈良時代だそうです。熟すと実が黄色くなり、「黄色い瓜」なので、「きうり」と呼ばれたのが名前の由来です。一年中、見かけますが、これからの夏が旬の野菜です。

　水分が多い野菜で、ビタミンCが含まれています。シャキシャキした歯切れの良さや、みずみすしさが特徴の野菜です。

　今日は、さくら市産のきゅうりをポテトサラダに使っています。

・　コッペパン　　　・　牛乳　　・　やきそば　

・　にらまんじゅう　・　ポテトサラダ　

　給食のエネルギーは、６２３キロカロリーです。