今日は、とり肉　 についてのお話です。

　とり肉には、たんぱく質がたくさん含まれ、体をつくるもとになります。

　牛肉や豚肉に比べて脂肪がやや少なく、あっさりとしていて消化の良い肉です。とり肉を部位で、大きく分けると、もも、むね、手羽、ささみになります。

　今日は、むね肉を油で揚げ、レモンソースをからめました。

・　ごはん　　　・　牛乳　　・　とりにくのレモンソースがけ　　

・　いそべあえ　・　もずくのちゅうかスープ

給食のエネルギーは、５７７キロカロリーです。