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今日の給食 6月12日

 今日は、にら についてのお話です。

 栃木県は、にらを全国で2番目に多く生産しています。さくら市でも多くにらが作られています。

 にらは、1年に数回収穫できるくらい成長が早く、とても強い野菜です。からだを温めたり、粘膜を守ったりする働きがあるので、かぜを予防する効果があると言われています。ぎょうざ、いためもの、あえもの、みそ汁などいろいろな料理に使われるおいしい野菜です。

 今日は栃木県産のにらを使ったかきたまじるにしました。

 

・ ごはん   ・ 牛乳   ・ あじフライ  ソース

・ ツナのりずあえ  ・ にらいりかきたまじる 

 給食のエネルギーは、655キロカロリーです。