今日は、カレー　についてのお話です。

　カレーは、いろいろな香辛料を使った料理で、熱帯地方の人々が、肉の臭みを消し、食欲を増進するために考えたと言われています。

　１８世紀後半、サラッとしたカレーが、イギリスに伝わりました。

　日本には明治時代に伝わり、簡単でおいしくできるように、カレールウが開発されて、今のような「カレー」が食べられるようになりました。

　今日は、ポークカレーです。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなどが入り、よりおいしくするために、３種類のルーやりんご、トマトなどを加えて作りました。

・　ごはん　　　・　牛乳　　・　ポークカレー　　

・　ブロッコリーとじゃこのサラダ　　・　あおりんごゼリー　　

　給食のエネルギーは、６２８キロカロリーです。