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今日の給食 9月11日
今日は 点心 についてのお話です。
中国の軽い食事のことを「点心」といいます。その種類はとても多く、塩味のものと甘い味のものに分けられます。甘い味のものは干した果物、木の実、お菓子などで、これらは料理の最後に口直しとして出されます。塩味のものは主に粉を使ったもので、料理と料理の間に出されます。今日のおかずのしゅうまい・ギョウザ・そして春巻きなどはその代表です。
・ ごはん ・ 牛乳 ・ ポークしゅうまい
・ マーボーなす ・ ワンタンスープ
給食のエネルギーは、593キロカロリーです。
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