＜今日の献立＞

メロンパン　牛乳　ハンバーグトマトソースかけ　カラフルカレーマリネ　

ほうれん草のクリームスープ　アセロラゼリー　　　　　　　　　　

今日は、メロンパンやデザートにアセロラゼリーがでました。６年生も今日を含め小学校で食べる給食もあと２回となりました。

今日は「カレー粉」についてです。カレー粉は、いろいろな種類のスパイスが合わさった香辛料です。食欲をそそる香りのコリアンダーやクミン、舌を刺激する辛さをもつトウガラシやマスタード、カレーの色のもととなるターメリックなど、他にも２０種類のスパイスが入っています。本日のカラフルカレーマリネは、オレーブオイル、酢、砂糖、塩、カレー粉でマリネ液を作り、赤パプリカ、黄色パプリカ、玉ねぎ、きゅうり、ハムと和えました。