１月２２日の給食

【今日の献立】

〇牛乳

〇カレーライス

〇フルーツポンチ

　１月２２日の「カレーの日」にちなみ、カレーライスを実施しました。桶川市のカレーは小麦粉と油、カレー粉でルゥから手作りしています。ルゥ作りは火加減が難しく、焦げ具合が強いとほろ苦いカレーになってしまいます。東小では子供たちの嗜好に合わせ、やや甘くなるように仕上げています。

　子供たちはカレーを楽しみにしていてくれて、給食の時間ではあっという間にどのクラスの食缶も空っぽになっていました。