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2025年9月の記事一覧

令和7年9月11日(木)の給食

献立: 冷やし中華、牛乳、ごぼうサラダ、東中パン

本日の千葉県産:パセリ

麺とパンはどちらも主食ですが、給食では食器や食缶の関係で、中学生に必要な主食の量を麺だけで提供することができません。そこで、今日は冷凍のパン生地を使用して、パンを作りました。調理員さんが一つ一つパン生地を成形したところに、具(ベーコン・チーズ・パセリ)をのせてオーブンで焼きました。

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