2025年10月の記事一覧
2025.10.23の献立
古代米ごはん
牛乳
赤魚の甘酢揚げ
和風ポテトサラダ
白玉豆腐団子のきのこ汁
ゴールドキウイフルーツ
2025.10.22の献立
ご飯
牛乳
回鍋肉(ホイコーロー)
彩春雨サラダ
えびいり中華スープ
マスカットゼリー
2025.10.21の献立
ご飯
牛乳
いわしフライ香味ダレ
かぼちゃのサラダ
けんちん汁
ミックスナッツ
2025.10.20の献立
カレー粉ライス
牛乳
ポークアドボ(豚肉の甘酢煮)
パンシット・ビーホン(ビーフンの炒め物)
チキンニラガ(フィリピン風ポトフ)
バナナ
旅する昼ご飯【フィリピン】
バナナは、洗浄後SSV(お酢)で消毒します。水に浮いてこないようにパン箱のふたを重しにしています。消毒後は、流水でお酢を洗い流します。フィリピン産です。
2025.10.17の献立
わかめご飯
牛乳
カツオカツ【東葛駅伝応援】
サクサクサラダ
大根のみそ汁
大学芋
「大根のみそ汁」の出汁は、煮干しだしです。時間をかけてだしをとります。あく取している様子。
千葉県産のさつま芋で「大学芋」です。