給食日誌

2024年7月の記事一覧

2024/7/11の給食

わかめご飯
牛乳
ししゃものカレー揚げ2本
ゴーヤチャンプルー
キムチ入り豚汁
冷凍みかん

ゴーヤチャンプルーのゴーヤは種を取りスライスした後、塩もみ下茹でをして苦みを抑えて作ります。

2024/7/9の給食

ルーローハン
牛乳
もやしとにらのナムル
かにと冬瓜のスープ
マンゴームース 

かにと冬瓜のスープ、冬瓜の皮むき下処理の様子。
カップにマンゴーとヨーグルトムースを入れている様子。

2024/7/8の給食

ご飯
牛乳
白身魚のネギソースかけ
和風ポテトサラダ
生揚げの味噌汁
すいか 

白身魚(めばる) に下味のお酒を入れている様子。
すいかを洗浄しカットしている様子。
今日は、室温37度越えです。

2024/7/5の給食

冷やしうどんとつけだれ☆彡
牛乳  【七夕献立】
北中パン(さつま芋)
大根の旨煮
フルーツヨーグルト☆


北中パンの「さつま芋」は」千葉県産。細かくカットした後スチームで蒸しパン生地に乗せて焼きます。冷やしうどんと野菜を各クラスのパン箱へ入れ星形のにんじんを飾りました。冷蔵庫で生徒が取りに来るまで冷やしておきます。

給食室は、36度超えていました。