2024年11月の記事一覧

ご飯
牛乳
ジャアチャンドウフ
彩春雨サラダ
中華卵スープ
いりこナッツ

ジャアチャンドウフ の厚揚げを湯通しした後切っている様子。

発芽玄米ご飯
牛乳
秋の味覚焼き
小松菜と油揚げの煮びたし
だし香る白菜のすまし汁
みかん
おさかなふりかけ 
 
秋の味覚焼き の魚は、千葉県産の「ぼら」です。塩と酒で下味をつけている様子。長崎県産のみかん 、甘くておいしいです。

ロールパン
牛乳
シェパーズパイ
いかのカレーサラダ
スコッチブロス　
早香(ぽんかんとみかんの掛け合わせ)

シェパーズパイ、ミートソースにマッシュポテトを乗せている様子。チーズをかけて焼きます。 

いかのカレーサラダ 、いかを茹でた後カレー粉をまぶして冷ましている様子。
早香を切っている様子。

オムライス 【2-1生活班 】
牛乳
海草サラダ
ポトフ
ヨーグルトのジュレ

(２年生が考えた栄養満点な献立)

２年生が家庭科の授業で給食の献立を考えました。
キャッチコピーは「栄養満点ランチセット」色取りがよい献立です。ほぼ完食でした。

吹き寄せご飯　　
牛乳
いわしごまフライ　2個
厚揚げのそぼろ煮
たぬき汁
りんご
　
吹き寄せご飯は、秋に美味しいくり、さつまいも、しめじを鶏肉、にんじんと煮て御飯に混ぜ込みました。
いわしごまフライは、千葉県で採れたいわしの頭と内臓をとりフライにしてあるので食べやすいです。 
りんごは、山形県産です。

ご飯 【和食の日】
牛乳
レバーのカシューナッツがらめ
おろし和え
豆乳仕立ての野菜汁
手作りふりかけ
ひとくちゼリーぶどう

レバーをニンニク・生姜・酒・醤油で下味をつけている様子。

チャーハン　
牛乳
れんふぁんたん（たまごスープ）
肉団子のもち米蒸し
りんご

 
肉団子のもち米蒸し を作っている様子。 

りんごは、青森県産のトキです。

北中カレー
牛乳
ツナ入り海草サラダ
フルーツサイダーゼリー

野菜を切っている様子。

試食会を行いました。お忙しい中３２名ご参加いただき、ありがとうございました。

ご飯   手作りふりかけ（じゃこ） 
牛乳
豆腐ナゲット
パリパリサラダ
のっぺい汁　
みかん
 

野田市産の里芋の皮をむいている様子。

のっぺい汁に入る長ネギは、地元の農家さんと職業体験の生徒３人が一緒に納品に来てくれました。美味しいのっぺい汁になりました。

豆腐ナゲット を作っている様子。

みかんは、熊本県産です。

発芽玄米ご飯
牛乳
鶏の塩こうじから揚げ
甘酒ドレッシングサラダ
野田野菜の味噌汁
味噌ミルクプリン【 野田の恵みを味わう給食の日】
野田野菜は、米、さつま芋、大根、キャベツ、小松菜、ねぎです。
味噌、醤油は野田市内で製造したものです。

野田市産のさつま芋を洗浄後カットしている様子。この後２０分蒸して１０分焼き、甘酒ドレッシングと和えます。

【 野田の恵みを味わう給食の日】野田市でとれた野菜を使った給食です。
市内の小学校・中学校で同じ献立の給食です。
日本糀(こうじ)文化協会の大瀬(おおせ)由生子((ゆうこ)さんが、
野田市の子供たちのために発酵食品と食物繊維を使った献立を考えてくださいました。