１１月４日（火）の給食

さつまいもケーキ

今日のさつまいもケーキのさつまいもは、福田第一小学校の畑で、児童の皆さんが作って収穫したさつまいもです。

福田の大地の香りがします。

感謝し、味わっていただきます！

さつまいもを食べるとおならが出る？のはなぜでしょうか。

さつまいもは、でんぷんと食物繊維が豊富な食品で、胃ではなかなか消化されず、腸へと送り込まれて腸内細菌の栄養となり、ガスが発生することや、ヤラピンという成分が腸のぜん動運動を促すため、おならが出やすいと考えられています。

さつまいもを食べた後のおならは、腸の働きが活発なことを示しているそうです。