今日の給食

2/6 今日の給食

<メニュー> 発芽玄米ごはん、牛乳、鯖のカレー焼き、大根サラダ、豆腐の味噌汁

今日は、ツナのお話をします。

日本で作られる水産物の缶詰の中で一番多いのがツナ缶です。水煮や油漬けなど種類はたくさんあります。給食では、きはだまぐろの油漬けを使っています。サラダのほか、さまざまな料理に手軽に使えます。今日の給食では、どこに入っているかわかりますか? 

フランス皇帝のナポレオンが、軍隊で持ち運びしやすく長持ちする食品を募集して、缶詰が誕生したそうです。