2025年7月の記事一覧

　　＜献立＞

　　　・元気モリモリ納豆丼　　・牛乳　　・わかめとツナのごまサラダ

　　　・かぼちゃのみそ汁　　・とうもろこし

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　「とうもろこし」は、夏が旬の野菜です。

　　　特に、６～８月が甘くておいしい時期です。

　　　今日は、野田市でとれた新鮮なとうもろこしが届きました！

　　　　とうもろこしには、黄色い粒のもの、白い粒のもの、黄色と白が混ざった

　　　バイカラーなどがあります。今日は、白い粒の「ロイシーコーン」という

　　　種類で、糖度が平均１７～１８度と、果物くらいの甘さがあります。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・レバーとポテトの香り揚げ

　　　・ごま和え　　・卵と春雨のスープ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　レバーには、成長期に不足しがちな鉄分やビタミンが多く含まれていて、

　　　栄養価がとても高い食材です。レバーに含まれるビタミンは、目の働きを

　　　助けたり、粘膜を強くしてかぜを予防したりする働きがあります。

　　　　今日は、じゃがいもと一緒に揚げて、食べやすいように味をしっかりと

　　　つけました。ちょっと苦手だな・・・という人も、一口チャレンジしてみましょう。

　　＜献立＞

　　　・黒糖パン　　・牛乳　　・豆入りミートローフ

　　　・かみかみサラダ　　・じゃがもちスープ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日は、「豆入りミートローフ」です。いんげん豆が入っています。

　　　　いんげん豆には、たくさんの種類があり、その中で、豆全体が白いものを

　　　「白いんげん豆」と呼びます。和菓子の白あんの材料にもなったり、いろいろな

　　　料理に使われています。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・たらのマヨコーン焼き

　　　・豆とじゃがいものきんぴら　　・にゅうめん汁　　・手作り七夕ゼリー

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日、７月７日は七夕ですね。給食では、七夕にちなんだこんだてです。

　　　　にゅうめん汁は、夜空にうかぶ天の川をイメージして作りました。

　　　七夕ゼリーも、給食室の手作りです。

　　　　今日の給食には、お星さまがかくれていますよ。いくつあるか、探しながら

　　　食べてみてください。

　　＜献立＞

　　　・ジャージャーうどん　　・牛乳　　・ごまマヨネーズ和え

　　　・米粉のショコラ蒸しパン　　・冷凍みかん

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　「ジャージャーめん」は、中国北部の代表的なめん料理のひとつです。

　　　「ジャージャー」とは、肉みそのことで、ひき肉や細かく切った野菜を

　　　炒めて、トウバンジャンでピリ辛に味付けしています。

　　　　今日は中華めんの代わりに、うどんと肉みそをよく混ぜて食べましょう。