2025年6月の記事一覧

　　＜献立＞

　　　　・テーブルロールパン　　・牛乳　　・ポテトのミートグラタン

　　　　・コールスローサラダ　　・洋風かきたまスープ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　グラタンは、フランスの郷土料理のひとつです。「焦げ目をつける」・

　　　「焦げた部分をこそげとる」といった意味のフランス語が、グラタンという

　　　名前の由来になっています。

　　　　今日は、蒸したじゃがいもにミートソースとチーズをのせて、オーブンで

　　　焼いた「ポテトのミートグラタン」を作りました。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・さばのみそ煮

　　　・カミカミおひたし　　・いももち汁　　・ひとくちぶどうゼリー

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　「切り干し大根」は、大根を細く切ったあと干して、乾燥させたものです。

　　　太陽のひかりをあびた切り干し大根には、カルシウムや食物せんいなどが

　　　たっぷり含まれています。

　　　　今日は、こまつな・キャベツ・にんじん・ごまと和えて、「カミカミ

　　　おひたし」を作りました。よくかんで食べましょう。

　　＜献立＞

　　　・きつねうどん　　・牛乳　　・野菜のツナごま和え

　　　・みそポテト　　・チョコナッツ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　みそポテトは、埼玉県秩父地方の郷土料理です。

　　　　ふかしたじゃがいもを天ぷらにして、甘めのみそだれを

　　　かけたものです。農作業の合間に食べる軽食として、親しまれて

　　　きました。

　　＜献立＞

　　　・麦ごはん　　・牛乳　　・北小チキンカレー

　　　・ひじきと枝豆のサラダ　　・あじさいゼリー

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　６月に入り、北部小学校でも「あじさいの花」が咲き始めました。

　　　今日のゼリーは、あじさいの花をイメージして作りました。

　　　　紫色のぶどうゼリーと、水色のサイダーゼリーを組み合わせています。

　　　季節のデザートを楽しみましょう。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・チーズハンバーグ

　　　・小松菜と油揚げのごま炒め　　・具だくさんみそ汁

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　６月の給食目標は「よくかんで食べよう」です。

　　　　丈夫な歯でよくかむことは、健康な生活をするためにとても大切です。

　　　よくかむことは「食べ物の消化を助ける」、「食べすぎを予防する」、「脳の

　　　働きを活性化する」、「むし歯を予防する」といった効果があります。

　　　　今月は、いつも以上によくかむことを意識して食べてみましょう。