2025年6月の記事一覧
令和7年6月20日(金)の給食
<献立>
・ドライカレー ・牛乳
・ひよこ豆のサラダ ・はちみつレモンゼリー
<給食ひとくちメモ>
「ドライカレー」は、いつものとろみのあるカレーと違い、
水分の少ないカレーで、日本発祥のカレーです。
たっぷりの玉ねぎとにんじんをよく炒めて、甘みを出しています。
仕上げに、レーズンと粉チーズを入れて、まろやかな味付けにしました。
令和7年6月19日(木)の給食
<献立>
・発芽玄米ごはん ・牛乳 ・麻婆なす
・卵スープ ・野田産枝豆の塩ゆで
<給食ひとくちメモ>
今日は、「のだの恵みを味わう給食の日」のこんだてです。
野田市でとれた「発芽玄米」、「なす」、「枝豆」を使いました。
枝豆は、「陽恵」という品種で、地元の農家さんが朝早く北小に
とどけてくれました。
枝豆には、疲労回復に役立つ「ビタミンB1]が多く含まれ、
夏バテ予防になります。
野田市の枝豆は、甘くておいしいと全国的に有名です!
令和7年6月18日(水)の給食
<献立>
・黒ごまきなこトースト ・牛乳 ・和風ポテトサラダ
・ミネストローネスープ ・かりっと小魚
<給食ひとくちメモ>
「黒ごまきなこトースト」は、給食室の手作りです。黒ごま・きなこ・
マーガリン・さとうを混ぜたペーストを食パンにぬって、オーブンで焼きました。
「きなこ」は、大豆を煎ってからすりつぶし、粉にしたものです。粉にすることで、
大豆の栄養が体の中に吸収されやすくなっています。
黒ごまときなこの香ばしい香りを楽しんで食べましょう。
令和7年6月17日(火)の給食
<献立>
・ごはん ・牛乳 ・ピーマンの肉詰め
・キャベツのつぼ和え ・けんちん汁 ・チーズ
<給食ひとくちメモ>
「チーズ」は、牛乳から水分をのぞいて固めたものです。
体に必要なたんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなどが
バランスよく含まれています。特に、成長期のみなさんに
必要なカルシウムが豊富で、体に吸収されやすいという特徴が
あります。
よくかんで食べましょう。
令和7年6月16日(月)の給食
<献立>
・ごはん ・牛乳 ・たらのポテマヨ焼き
・えのきともやしのごま酢和え ・豚汁 ・ばんかん
<給食ひとくちメモ>
「もやし」は、緑豆という5ミリくらいの小さい豆から作られます。
病気に対する抵抗力を高めるビタミンC、お腹のそうじをしてくれる
食物せんいなどが含まれています。
一年中栽培できて値段も安いので、給食でもいろいろな料理に使っています。
今日は、えのきたけや人参、こんぶを入れて和え物にしました。