令和7年9月29日(月)の給食 投稿日時 : 09/29 北部小管理者 カテゴリ: <献立> ・ごはん ・牛乳 ・ししゃもの唐揚げ ・もやしのナムル ・生揚げのみそ煮 ・りんご <給食ひとくちメモ> 「生揚げ」は、豆腐の水分をきって、油で揚げて作ります。 油揚げは豆腐をうすく切りますが、生揚げは厚めに切るので 「厚揚げ」とも言われます。 豆腐に比べると、カルシウムは約2倍、鉄分は約3倍含まれます。 今日は、豚肉や野菜といっしょに煮込んで、みそで味付けしました。 Tweet {{options.likeCount}} {{options.likeCount}} 0 コメント