９月３０日（火）の給食

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　レバーとだいずのケチャップ和え・キャベツときゅうりのかおりづけ

　　　ちゅうかスープ

　　　☆きょうのレバーとだいずのケチャップ和えのソースは、にんにくとしょうがで下味をつけ、ケ

　　　　チャップだけでなく、ソースとさとう、カレー粉も入れてレバーを食べやすくしています。

　　　　レバーは鉄分がとても多い食品です。家庭の食事では、不足しがちな栄養素の鉄分です。

　　　　１０月号の給食だよりに、レシピを紹介するのでぜひご家庭でもお試しください！