「シャキシャキそぼろごはん、豆乳みそ汁、ナッツとじゃこの甘辛あえ、牛乳」

今日は「カミカミメニュー」です。

「シャキシャキそぼろごはん」には、切り干し大根が入っています。いつもの煮物よりは歯ごたえを残してごはんに混ぜました。

「ナッツとじゃこの甘辛和え」は、カシューナッツ、アーモンド、ごま、炒り大豆、煮干しをオーブンで焼いて、甘辛のたれをからめました。１年生も、一生懸命もぐもぐかんで食べていました。

よくかんで食べるとだ液がたくさん出るので、消化を助け、虫歯を予防します。また、食べ過ぎを予防したり、頭の働きを良くしたりします。