５月１０日（月）

投稿日時 : 2021/05/10  職員  カテゴリ:

「ちりめんチャーハン、ヤンニョムチキン、青ねぎスープ、牛乳」

今日は、ちりめんじゃこが入ったチャーハンです。ちりめんじゃこには、骨や歯を丈夫にするカルシウムが多く含まれています。

「ヤンニョムチキン」は韓国料理です。揚げた鶏肉に、ケチャップやにんにく、しょうが、トウバンジャンなどの調味料で作ったたれをからめました。

スープに入っている「青ねぎ」は、流山産です。長ねぎは、おもに白い部分を食べますが、青ねぎは、緑の部分もすべて食べます。長ねぎも青ねぎも、流山市でたくさん作られている野菜です。