２月７日（月）

投稿日時 : 2022/02/07  職員  カテゴリ:

「プルコギ丼、キムチ入りみそスープ、ヨーグルト、牛乳」

今日は「プルコギ丼」です。プルコギは、韓国料理です。韓国では牛肉を使いますが、給食では豚肉を使っています。にんじん、もやし、長ねぎ、にらなど、野菜もたっぷり食べられる料理です。

「キムチ」は、韓国の漬物です。唐辛子が入っているので、体を温める働きがあります。給食ではキムチの量を控え、辛みを抑えて作っています。

長ねぎ、白菜は、流山産です。