1月18日(火)

「ごはん、いかのチリソースかけ、春雨の中華炒め、ワンタンスープ、牛乳」

今日は「カミカミメニュー」です。

「いか」は、澱粉をまぶして油で揚げ、流山産の長ねぎや調味料を炒めて作ったチリソースをかけました。「いか」は、かみごたえのある食品です。

「ワンタンスープ」には、三角に切ったワンタンの皮をくっつかないようにパラパラとほぐしながら入れていきます。流山産の白菜、長ねぎ、小松菜も入っています。